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當(dāng)前位置:常州市優(yōu)博干燥工程有限公司>>干燥機>>噴霧(噴粉)干燥塔>> TPG-350甘薯漿噴霧干燥
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產(chǎn)品型號TPG-350
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地常州市
更新時間:2023-07-05 08:53:53瀏覽次數(shù):1604次
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甘薯糖不化代乳粉營養(yǎng)豐富,水溶性好,易于消化,適于老人、幼兒食用。制法是:先將甘薯洗凈切成薄片,然后入打漿機,將薯片打成漿液,薯漿含水量約60%,將薯漿送入攪拌機中充分?jǐn)嚢瑁蛊渲械鞍踪|(zhì)和糖果分能充分溶解,再經(jīng)過濾除去雜質(zhì)和薯渣,再把得到的漿液加溫至110℃,zui后用離心噴霧干燥設(shè)備將薯漿噴霧干燥,即制得糖化代乳粉。
甘薯香酥片
甘薯午酥片味香甜。酥脆可口,是一種*風(fēng)味的食品。其制法是:先將鮮薯洗凈,去皮,切成1.5-2cm厚的薯片,置于清水中浸泡10-15分鐘,漂去淀粉,用日光曬干或烘干。炒制時,先將粗妙在鍋爐中先炒至砂溫達85℃左右,將曬干薯片投入砂中,反復(fù)不停砂拌,約15分鐘左右起鍋。用篩子篩去砂粒,讓半熟薯片回潮10分鐘左右,zui后再置于97℃熱砂中復(fù)炒,至薯片起泡發(fā)脹,起鍋爐回篩揚凈砂塵即可。
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