凈菜加工設備廠家臥式混合螺旋水流清洗物料,物料分散均勻,螺旋水流分離物料與雜質,較重雜質集中沉積錐形槽體底部,輕質雜質通過槽體過濾裝置排出。物料隨水流出料,不傷及物料,后端采用震動輸送,上段配清水二次噴淋,提高清洗效果。
凈菜加工設備廠家介紹
凈菜加工設備挑揀(去除不可使用部分)--切割--清洗--冰水冷卻--脫水--保鮮包裝;以上是凈菜加工的參考流程,由于凈菜加工的不同需求,使用領域不同,凈菜加工的工藝流程也有所不同。凈菜加工設備流水線配置是根據(jù)凈菜加工工藝完成配置,科邁達凈菜裝備以客戶需求分析為出發(fā)點,為客戶提供凈菜項目需求分析、凈菜加工方案設計、凈菜加工設備研發(fā)與制造、凈菜加工流水線設備安裝與調試以及售后服務全套解決方案。
凈菜加工設備工藝:
1、挑揀、切分:主要取出不可食用的部分,并將原料初步切分出料。單層或者雙層結構,采用食品級別的工作臺面,人工挑揀、切分后將處理后物料通過輸送帶輸送到下一道工序,廢料通過拆卸的廢料斗排出。配套生產線使用,工位數(shù)可根據(jù)不同需求定制,生產效率明顯提高。
2、切割:切割是凈菜加工中的重要部分,傳統(tǒng)切割依靠可調速電機手動調節(jié)輸送帶速度達到切割不同規(guī)格尺寸,同時刀具較為鈍銼,切割面不光滑,易腐爛變質??七~達凈菜裝備切割設備采用高速旋轉刀具,三維切割,切割表面光滑,易存儲。同時,可以通過更換快速更換刀具實現(xiàn)不同規(guī)格切割需求。