詳細(xì)介紹
山東科盛系列250凍肉絞肉機(jī)
設(shè)備參數(shù)
設(shè)備型號: YR-JR250 設(shè)備尺寸: 1720x1200x1580mm
設(shè)備電源: 380V/50hz 設(shè)備功率: 37kw
設(shè)備重量: 約1500kg 設(shè)備產(chǎn)量: 4000-5000kg/小時(shí)
設(shè)備介紹
? 凍肉絞肉機(jī)是我廠專門針對食品廠和大型加工作坊精心設(shè)計(jì)的一款絞肉機(jī),該產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼制作,生產(chǎn)使用更衛(wèi)生,清洗更方便。
? 絞肉部分和主體部分設(shè)計(jì)為密封隔離結(jié)構(gòu),使絞肉時(shí)和清洗時(shí)水不會進(jìn)入到機(jī)器內(nèi)部,使機(jī)器更耐用;整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)。
? 主要特點(diǎn):本機(jī)采用雙刀三孔板結(jié)構(gòu),凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞龍?預(yù)切板?絞刀?粗孔?絞刀?小孔(絞肉要求所需的孔徑)?出料,肉料通過絞大孔再小孔,是絞肉的速度非??欤饬显诮g肉機(jī)里停留的時(shí)間非常短,避免了像普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留,停留時(shí)間廠所造成的肉溫升高,出油等弊端,更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果好。
? *采用特殊鋼鍛打處理,耐磨性能*,使用壽命廠。
? 絞肉篦孔:φ4/φ6/φ8/φ10/φ13/φ16/φ23/φ28/φ35mm。
? 絞籠轉(zhuǎn)速:150rpm;肉塊溫度:0~-10℃