堅果斬拌機 肉糜斬拌機 魚糜斬拌機
GZB系列高速斬拌機是技術與性能的*結合，其優(yōu)良的斬切能力與高速乳化能力，不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。 是您高品質產品的需求?？蛇x配變頻電機，并通過變頻對其進行zui合適控制，使斬拌機在任何刀速下，都能發(fā)揮zui大的動力，并且節(jié)省您的電能耗損，對電網沒有電流沖擊。生產中既可替代絞肉機、攪拌機，又因其具有超高刀速，還可以替代乳化機減少您的設備投入。
堅果斬拌機 肉糜斬拌機 魚糜斬拌機ZZB是真空斬拌機，可在真空狀態(tài)下對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。 通過斬切，提高了產品的細密度及水的親和力，使產品的彈性得到提高。通過真空斬拌機斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強彈性，質地細密，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結合，乳化效果好，確保產品達到*品質。
◇采用優(yōu)質*，選用大規(guī)格進口軸承，大大提高了軸承的耐用度，軸承采用日本ASK，斬鍋為鑄造SUS304全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象，易清洗。
◇ 電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。
◇ 關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度，外觀工藝經特殊處理，美觀漂亮。
◇ 整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小。
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