用途：

主要用于火鍋底料，方便面醬料，辣醬的炒制、肉制品、調(diào)味品等食品的混合攪拌加溫。

特點(diǎn)：

1、本產(chǎn)品為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問(wèn)題，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處地位

2、以蒸汽或?qū)嵊蜑闊嵩?，升溫快，溫度易控，可保證食品的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)

3、攪拌軸采用下傳動(dòng)刮底式攪拌，完*高粘度物料粘鍋問(wèn)題，攪拌均勻，無(wú)攪拌死角，使物料混合更充分

4、鍋體采用外保溫結(jié)構(gòu)，控制熱量揮發(fā)，節(jié)約能源

5、自動(dòng)出料系統(tǒng)，鍋體傾斜采用電路系統(tǒng)控制，無(wú)噪音，可傾斜至任意角度。

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