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目錄:諸城市鼎誠機(jī)械有限公司>>烘干設(shè)備>>凍干機(jī)>> DC-25羊肉真空凍干機(jī) 羊腿真空冷凍干燥機(jī)

羊肉真空凍干機(jī) 羊腿真空冷凍干燥機(jī)
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參考價(jià) 450000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
450000
≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 DinCheng/諸城鼎誠
  • 型號 DC-25
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市
屬性

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更新時(shí)間:2024-11-01 09:33:21瀏覽次數(shù):2017評價(jià)

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羊肉真空凍干機(jī) 羊腿真空冷凍干燥機(jī)冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮,破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會被破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí),它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。
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  羊肉真空凍干機(jī) 羊腿真空冷凍干燥機(jī)冷凍干燥也應(yīng)用于化學(xué)分析中,它能得到干燥態(tài)的樣品,或者濃縮樣品以增加分析敏感度。凍干使樣品成分穩(wěn)定,也不需改變化學(xué)組成,是理想的分析輔助手段。冷凍干燥可以自然發(fā)生。在自然情況下,這一過程緩慢而且不可預(yù)測。通過冷凍干燥系統(tǒng),人們改進(jìn)、細(xì)分了很多步驟,加速了這一過程。
 
1、冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如或失去生物活力;
2、在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,保持原有營養(yǎng)成分;
 
  3、在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的形;
 
  4、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象;
 
  5、干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復(fù)原來的形狀;
 
  6、由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù);
 
  將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍.物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達(dá)到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍,達(dá)到物料冷凍干燥要求。
 

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