張楊
目錄:諸城市鼎誠機(jī)械有限公司>>烘干設(shè)備>>凍干機(jī)>> 10平無花果凍干設(shè)備就選諸城市鼎誠機(jī)械
參考價(jià) | ¥ 200000 |
訂貨量 | ≥1 臺 |
¥200000 |
≥1 臺 |
更新時(shí)間:2024-10-31 17:07:15瀏覽次數(shù):2021評價(jià)
聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
張楊
處理量 | 0.1t/h | 干燥介質(zhì) | 空氣 |
---|---|---|---|
加熱方式 | 其他 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
無花果凍干設(shè)備就選諸城市鼎誠機(jī)械,諸城市鼎誠機(jī)械有限公司是果蔬、肉制品、水產(chǎn)品加工業(yè)中成套設(shè)備的*供應(yīng)商。擁有自營進(jìn)出口權(quán)。形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝生產(chǎn)、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品檢驗(yàn)、存儲運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。
無花果凍干設(shè)備就選諸城市鼎誠機(jī)械:產(chǎn)品說明:
真空冷凍干燥機(jī)(簡稱凍干設(shè)備/凍干機(jī)/真空凍干機(jī)/真空冷凍干燥機(jī))是在真空低溫環(huán)境下將凍干物料進(jìn)行傳熱傳質(zhì)的加工設(shè)備,它是一門跨學(xué)科的綜合技術(shù)。凍干需要真空、制冷、加熱、機(jī)械傳動、自動控制等技術(shù)的支持。真空冷凍干燥技術(shù)的應(yīng)用范圍是非常廣泛的,只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用凍干技術(shù)將其制成凍干品,幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等都可以制成凍干品。目前,應(yīng)用凍干技術(shù)較為廣泛的是食品行業(yè)、生物制藥行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、保健品行業(yè)、納米級材料等。使用該技術(shù)加工出來的產(chǎn)品就稱之為凍干食品(FD食品凍干)能夠大限度的保持原有食品的色、香、味、形及營養(yǎng)成分,復(fù)水效果。
(1)凍結(jié)冰晶升華脫水后骨架保持原型,原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔極易吸水。
(2)在低溫狀態(tài)下脫水,不僅熱敏性成分不受破壞,而且色素和芳香物質(zhì)損傷極少。
(3)真空環(huán)境脫水是缺氧的,食品成分不會氧化變質(zhì),能抑制某些細(xì)菌的有害作用。
(4)升華由表面開始,逐漸深入內(nèi)部冰晶只有水分脫除,溶于水中的物質(zhì)扔保留原處。
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)