滎陽市民生食品機械廠
主營產品: 專業(yè)生產真空滾揉機,凍肉切塊機,凍肉切片機,肉餡拌餡機,凍肉絞肉機,豬蹄分割機,不銹鋼肉料車,餃子生產線等不銹鋼食品機械設備 |

滎陽市民生食品機械廠
主營產品: 專業(yè)生產真空滾揉機,凍肉切塊機,凍肉切片機,肉餡拌餡機,凍肉絞肉機,豬蹄分割機,不銹鋼肉料車,餃子生產線等不銹鋼食品機械設備 |
參考價 | 面議 |
四川真空滾揉機產品介紹:
羊肉卷真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果,可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。
四川真空滾揉機技術指標:
型號 | *裝料量kg | 轉筒轉速r/min | 總功率kw | 真空度mpa | 外型尺寸mm | 總重量kg |
GR-50 | 30-40 | 2-40 | 1.12 | 0.04-0.08 | 840*500* 930 | 約100 |
GR-100 | 100 | 2-40 | 2.25 | 0.04-0.08 | 1100*815*1400 | 約100 |
GR-200 | 150 | 7.9 | 2.25 | 0.04-0.08 | 約400 |
|
GR-300 | 300 | 7.9 | 2.25 | 0.04-0.08 | 1700*1018*1600 | 約400 |
GR-500 | 300-400 | 6.4 | 2.95 | 0.04-0.08 | 1850*1150* 1550 | 約350 |
GR-600 | 600 | 7.9 | 2.25 | 0.04-0.08 | 1830*1112* 1670 | 約450 |
GR-800 | 800 | 5 | 4.5 | 0.04-0.08 | 2195*1200*1791 | 約800 |
GR-1000 | 1000 | 5 | 5.5 | 0.04-0.08 | 2519*1580*1965 | 約1200 |
GR-1500 | 1500 | 4 | 7.5 | 0.04-0.08 | 2544*1580*1995 | 約1400 |
性能優(yōu)點:
●設定滾揉工作總時間
●設定間歇滾揉時間
●真空狀態(tài)滾揉工作
●連續(xù)滾揉
●間歇滾揉
●反轉滾動出料
使用效果:
1、使腌制液在原料肉內均勻吸收;
2、增強肉的結合力,提高肉的彈性;
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口;
4、增加保水性,提高出品率;
5、提高產品的柔嫩性和保持肉制品組織結構穩(wěn)定。
四川凍肉切塊機產品介紹:
凍肉切塊機是專門斬切-18°C、-24°C標準冷凍雞、無骨凍肉而研制的設備。切塊的動力源是通過液來實現的,整機外包裝均采用優(yōu)質不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。此機*的減少了肉制品的前期工作量,節(jié)約了成本和時間,以及細菌的感染率,提高了保質期。
此機結構堅固,效率高,維修方便。
標準凍肉盤均能加工使用。
切割凍肉品種:豬肉,牛肉,羊肉,脫骨雞肉,魚肉,禽類等。
凍肉切塊機標準進料口尺寸18cm,加大型切塊機進料口尺寸:32cm;凍肉切塊機*部分:橫刀2把,豎刀3把,底刀1把;標準料道寬度:46cm,加大型切塊機料道寬度:47cm。