千葉豆腐斬拌機(jī)防水性好，我公司生產(chǎn)的高速變頻斬拌機(jī)用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，鴻運(yùn)機(jī)械斬拌機(jī)、80高速斬拌機(jī)、、斬拌機(jī)刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬拌機(jī)軸承選用大規(guī)格進(jìn)口軸承，4種密封形式，大大提高了軸承的耐用度。斬拌機(jī)轉(zhuǎn)鍋為不銹鋼材質(zhì)。并有防、防溢鍋沿，防止?jié)B料溢料現(xiàn)象，設(shè)有放水閥，易清洗自動(dòng)出料。

  整機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞、從而較大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及水親和力使產(chǎn)品的彈性得到提高。該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類也可斬切乳化的肉皮筋腱等粗纖維和復(fù)合膠蛋白的原料。特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用等特性。 千葉豆腐斬拌機(jī)防水性好

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝*、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。

1. 該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果好。

2. 斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。

3. 斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。

4. 電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好清洗方便。

5. 配有出料器，出料方便、干凈。