全自動(dòng)雙層水浴式休閑食品殺菌鍋
參考價(jià) | ¥ 28000 |
訂貨量 | 1件 |
- 型號(hào) 700/1200
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:劉斌查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-05-29 14:26:50瀏覽次數(shù):653
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別名 | 全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋 | 電壓 | 380v |
---|---|---|---|
功率 | 30w | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 2600/1200/2200mm | 用途 | 密閉環(huán)境高溫殺菌 |
重量 | 450kg | 材質(zhì) | 304不銹鋼 |
罐體結(jié)構(gòu) | 上下 | 適用范圍 | 肉食,飲料,玉米,粽子等休閑食品,軟包裝系列殺菌 |
全自動(dòng)雙層水浴式休閑食品殺菌鍋是新型殺菌設(shè)備,從殺菌方式上分為三種,噴淋式殺菌,水浴式殺菌,蒸汽殺菌。控制方式分為全自動(dòng)和半自動(dòng)控制,熱源有蒸汽加熱和電加熱,電氣兩用加熱三種方式。噴淋式殺菌適用于瓶裝罐裝食品,采用噴嘴和噴淋管將熱源以噴霧裝或是水流狀噴到食品上殺菌,熱源分布均勻*。水浴式殺菌是將已經(jīng)預(yù)熱的水直接將食品浸泡,進(jìn)行殺菌,上罐殺菌水提前預(yù)熱,節(jié)省時(shí)間,非常適合各種軟包裝食品殺菌,熱源分布也是比較均勻的。蒸汽式殺菌是將水加熱以蒸汽的形式進(jìn)入罐體,食品剛進(jìn)入罐體接觸的不是水而是蒸汽,罐體內(nèi)因有空氣存在,難免會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種加熱方式熱源分布相對(duì)來水并不均勻。
全自動(dòng)雙層水浴式休閑食品殺菌鍋可以分為全自動(dòng)和半自動(dòng)控制,全自動(dòng)是電腦控制無需專人看管,自動(dòng)控溫,自動(dòng)控壓,操作簡(jiǎn)單不繁瑣,殺菌時(shí)間到自動(dòng)報(bào)警。殺菌水可以反復(fù)利用,節(jié)約能源,時(shí)間,人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。半自動(dòng)控制價(jià)格稍微低一點(diǎn),需要專人專職跟進(jìn)。也可以設(shè)置為全自動(dòng)手動(dòng)一體,防止全自動(dòng)出現(xiàn)故障的時(shí)候可以手動(dòng)控制,更人性化的設(shè)計(jì)理念。
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