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武漢鮮牛奶巴氏殺菌機(jī) 殺菌設(shè)備 供應(yīng)商

武漢鮮牛奶巴氏殺菌機(jī) 殺菌設(shè)備 供應(yīng)商
參考價(jià) 9000
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:劉斌查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2015-07-10 14:29:17瀏覽次數(shù):1824

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
武漢鮮牛奶巴氏殺菌機(jī) 殺菌設(shè)備 供應(yīng)商;巴氏殺菌牛奶由于加熱殺菌可破壞乳中大部分微生物,殺滅有害致病菌,達(dá)到安全飲用的要求,故取名為消毒牛乳,以與未經(jīng)處理的牛乳相區(qū)別。這種牛乳是Z常見(jiàn)也是歷史悠久的乳制品。

武漢鮮牛奶巴氏殺菌機(jī) 殺菌設(shè)備 供應(yīng)商;巴氏殺菌是巴氏殺菌方式的簡(jiǎn)稱(chēng)。巴氏滅菌法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決啤酒變酸的問(wèn)題。當(dāng)時(shí),法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問(wèn)題。

武漢鮮牛奶巴氏殺菌機(jī) 殺菌設(shè)備 供應(yīng)商;經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身。zui后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌,而不必煮沸。這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱(chēng)為“巴氏滅菌法"。

;目前上通用的巴氏消毒法主要有兩種:一種是將牛奶加熱到62-65℃,保持30分鐘。這種方法目前在廣東較少使用。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長(zhǎng)致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%-99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細(xì)菌占多數(shù)的是酸菌,乳酸菌不但對(duì)人無(wú)害反而有益健康。第二種方法將牛奶加熱到75-90℃,保溫15-16秒,其殺菌時(shí)間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。

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4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。


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