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電加熱殺菌鍋
參考價 | ¥ 11000 |
訂貨量 | 1 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 型號 XD --XXJB
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 產品資料 下載
- 所在地 濰坊市
產品簡介
鍋內進入少量循環(huán)水,并采用進口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內溫度穩(wěn)定、熱分布均一
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴,使霧化熱水與產品充分接觸,從而保證了設備內部各點的溫度*。
3、節(jié)約能源
蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水,并作為滅菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。
巴氏殺菌機原理及產品特點
一、工作原理: 采用巴氏殺菌法,對包裝類產品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節(jié),將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內撥動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而延長保持器,從而保障了人們的生命健康,同事還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。
二、巴氏殺菌機產品特征:
1、整體采用不304不銹鋼制作,安全且衛(wèi)生;
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質,保質期長;
3、采用自動控溫,變頻器調節(jié),自動化流水線程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統(tǒng);
4、設備使用、維護方便、外形美觀;
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