黑龍江省龍浩流體設(shè)備安裝有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 無(wú)菌管道安裝,管配件銷(xiāo)售,果汁飲料成套設(shè)備 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 牡丹江市
聯(lián)系方式:張繁塵查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2015-08-17 15:59:13瀏覽次數(shù):533
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可傾式攪拌夾層鍋介紹
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過(guò)程中,不要放進(jìn)壓縮空氣,而只需達(dá)到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。在殺菌過(guò)程中,應(yīng)注意zui初排氣方式,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。
可傾式攪拌夾層鍋用途
夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
參數(shù)
型號(hào):400型
電加熱功率:18kw
蒸汽加熱功率:0
重量:190kg
安裝尺寸:1200-1200-1500mm
鍋體內(nèi)徑:1000mm
外膽直徑:1100mm
外膽厚度:3mm
內(nèi)膽厚度:3mm