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河北酥性、韌性自動(dòng)餅干生產(chǎn)線*

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) LZ400型
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市

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更新時(shí)間:2019-08-01 15:22:26瀏覽次數(shù):1304

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝 木箱或者普通包裝 產(chǎn)品別名 LZ400食品生產(chǎn)線
產(chǎn)品用途 用于加工生產(chǎn)各類(lèi)休閑食品餅干 電壓 380V
功率 120kw 凈重 4000kg
適用范圍 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,其他 外形尺寸 40000*800*1500mm
河北酥性、韌性自動(dòng)餅干生產(chǎn)線*
發(fā)酵(蘇打)餅:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,酵母為疏松劑,加入各種輔料,經(jīng)發(fā)酵、調(diào)粉、輥壓、疊層、烘烤制成的松脆、具有發(fā)酵制品*香味的焙烤食品。發(fā)酵餅又稱(chēng)巧克力架,按其配方分為咸發(fā)酵餅和甜發(fā)酵餅。

詳細(xì)介紹

河北酥性、韌性自動(dòng)餅干生產(chǎn)線*

 

山東朗正膨化食品設(shè)機(jī)械設(shè)備有限公司是一家具有多年制造經(jīng)驗(yàn),專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各類(lèi)食品機(jī)械的公司,以各類(lèi)休閑食品生產(chǎn)線、餅干生產(chǎn)線、 寵物食品生產(chǎn)線、組織蛋白生產(chǎn)線、玉米片生產(chǎn)線、人造大米生產(chǎn)線以及膨化設(shè)備為主打產(chǎn)品。公司在堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,狠抓質(zhì)量管理,不斷提高服務(wù)水平,實(shí)現(xiàn)了公司業(yè)務(wù)的良性發(fā)展,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)逐年遞增,出口額占年銷(xiāo)售總額的60%左右。優(yōu)秀的員工,*的技術(shù),精良的設(shè)備,嚴(yán)格的管理是公司得以不斷發(fā)展壯大、產(chǎn)品能夠贏得用戶(hù)依賴(lài)的根本所在,以質(zhì)取勝、誠(chéng)信為本"是我們公司的一貫宗旨。

 

 

LZ系列餅干生產(chǎn)線是生產(chǎn)各類(lèi)韌性、酥性餅干的優(yōu)先之選,該系列生產(chǎn)線可根據(jù)用戶(hù)的場(chǎng)地要求,以及餅干工藝的要求,任意組合,通過(guò)改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的各種高檔餅干,如奶油餅干、夾心餅干、蘇打餅干、動(dòng)物餅干、蔬菜餅干等。且加熱方式多樣化,有電力、燃?xì)狻?dǎo)熱油等,供客戶(hù)隨意選擇

餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類(lèi),油脂,蛋品,乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類(lèi)。韌性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結(jié)構(gòu)有層次,口嚼時(shí)有松脆感,耐嚼,松脆為其*的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%一下,用油量為20%以下。酥性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凸花,花紋明顯,結(jié)構(gòu)細(xì)密,為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高達(dá)50%左右。

· 酥性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑和其他輔料,經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的,斷面結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多孔狀組織,口感疏松的烘焙食品。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。

· 韌性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑、改良劑與其他輔料,經(jīng)熱粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤制成的圖形多為凹花,外觀光滑,表面平整,有針眼,斷面有層次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。

· 發(fā)酵(蘇打)餅:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,酵母為疏松劑,加入各種輔料,經(jīng)發(fā)酵、調(diào)粉、輥壓、疊層、烘烤制成的松脆、具有發(fā)酵制品*香味的焙烤食品。發(fā)酵餅又稱(chēng)巧克力架,按其配方分為咸發(fā)酵餅和甜發(fā)酵餅。

· 薄脆餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入調(diào)味品等輔料,經(jīng)調(diào)粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。

· 曲奇餅干:以小麥粉、糖、乳制品為主要原料,加入疏公劑和其他輔料,以和面,采用擠注、擠條、鋼絲節(jié)割等方法中的一種形式成型,烘烤制成的具有立體花紋或表面有規(guī)則波紋、含油脂高的酥化焙烤食品。

· 夾心餅干:在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。 · 威化餅干:以小麥粉(糯米粉)、淀粉為主要原料,加入乳化劑、疏松劑等輔料,以調(diào)粉、澆注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又稱(chēng)為華夫餅干。

· 蛋圓餅干:以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料,加入疏松劑、香精等輔料,以攪打、調(diào)漿、澆注、烘烤而制成的松脆焙烤食品,俗稱(chēng)蛋基餅干。

· 蛋卷:以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料,加入疏松劑、香精等輔料,以攪打、調(diào)漿(發(fā)酵或不發(fā)酵)、澆注或掛漿、烘烤卷制而成的松脆焙烤食品。

· 黏花餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入乳制品、蛋制品、疏松劑、香料等輔料經(jīng)和面、成型、烘烤、冷卻、表面裱花粘糖花、干燥制成的疏松焙烤食品。

· 水泡餅干:以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料,加入膨松劑,經(jīng)調(diào)粉、多次輥壓、成型、沸水燙漂、、冷水浸泡、烘烤制成的具有濃郁香味的疏松焙烤食品。

 

 

河北酥性、韌性自動(dòng)餅干生產(chǎn)線*公司售后服務(wù)承諾

1.公司售后服務(wù)人員可以提供相關(guān)產(chǎn)品的配料及產(chǎn)品基礎(chǔ)配方。

2.現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)需方相關(guān)人員設(shè)備操作及定期如何檢修。

3.定期售后回訪客戶(hù),幫助您解決設(shè)備使用中遇到的相關(guān)疑難問(wèn)題。

4.我公司常年向需方提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉零配件,并提供設(shè)備升級(jí)及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)支持,真正讓您無(wú)后顧之憂。

5.質(zhì)保期滿發(fā)生的設(shè)備損壞,接到需方通知后,省內(nèi)用戶(hù)兩天內(nèi)到達(dá)維修現(xiàn)場(chǎng)。省外用戶(hù)與技術(shù)人員協(xié)商,爭(zhēng)取快時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)于出保設(shè)備,公司會(huì)收取服務(wù)及零配件更換成本費(fèi)。

6.質(zhì)保期內(nèi)非人為因素造成設(shè)備損壞,公司提供免費(fèi)維修。人為因素及不可抗拒因素造成的設(shè)備損壞,公司提供維修服務(wù),但收取相關(guān)費(fèi)用

 

 

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