【簡單介紹】
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)型號有20型斬拌機(jī)、40型斬拌機(jī)、80型斬拌機(jī)、125型斬拌機(jī),換用用戶根據(jù)實際生產(chǎn)量前來選擇。斬拌機(jī)主要用于肉丸及腸類等產(chǎn)品的加工使用,尤其在肉丸加工當(dāng)中擁有不可替代的作用。
【詳細(xì)說明】
40型斬拌機(jī)是肉類制品做工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊/碎肉脂肪等主要原料精細(xì)地切碎,還能同時將其它原料和水,冰屑,附加品(填充劑)同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的密度與彈性大大增強(qiáng)。
40型斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的戰(zhàn)且作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉/輔料/水在一起攪拌均勻的乳化物。斬拌機(jī)刀速/鍋速/斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到*的組合,是斬切產(chǎn)品細(xì)度好/升溫小/斬拌時間短。
斬拌機(jī)主要有20型斬拌機(jī)、40型斬拌機(jī)、80型斬拌機(jī)、125型斬拌機(jī)等幾種型號。
諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司是國內(nèi)生產(chǎn)食品機(jī)械的骨干企業(yè)。公司自創(chuàng)建以來,匯集*,引進(jìn)德國技術(shù),專業(yè)致力于食品機(jī)械的設(shè)計制造。產(chǎn)品主要有煙熏爐,巴士殺菌流水線,清洗機(jī),斬拌機(jī),滾揉機(jī),打漿機(jī),絞肉機(jī),拌餡機(jī),鹽水注射機(jī),灌腸機(jī),丸子機(jī),切丁機(jī),丸子流水線,風(fēng)干機(jī),烘干機(jī)等不銹鋼制品。產(chǎn)品可廣泛用于食品/醫(yī)藥/化工等領(lǐng)域。
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