　　蔬菜脫水機(jī)是一款通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力，并在離心力的作用下去進(jìn)行物料脫水甩干的機(jī)械設(shè)備。實(shí)際作業(yè)時(shí)：電動(dòng)機(jī)帶到內(nèi)筒進(jìn)行同向高速旋轉(zhuǎn)而產(chǎn)生離心力，離心力的作用下水份或液體被分離出，通過(guò)水槽流至排水管進(jìn)行統(tǒng)一排出，具體作用如下所示。

　　葉類(lèi)、根莖類(lèi)蔬菜表面脫水

　　蔬菜脫水機(jī)可用于葉類(lèi)、根莖類(lèi)蔬菜的表面脫水處理，通過(guò)降低表面含水量而達(dá)到再加工的處理要求。除此之外，通過(guò)減少表面水份，也可提升蔬菜保鮮時(shí)間、利于長(zhǎng)途運(yùn)輸。除此之外，其也是用于各類(lèi)腌菜、醬菜等食品的脫水甩干的設(shè)備。

　　油炸食品脫油

　　蔬菜脫水機(jī)還可用于各類(lèi)薯片、薯?xiàng)l又或者炸魚(yú)、油炸土豆片其它類(lèi)油炸食品的脫處理。通過(guò)降低油炸食品的含油量，減少傳統(tǒng)瀝油時(shí)間，加快工作效率。

　　淀粉的液渣分離

　　蔬菜脫水機(jī)還可用于土豆淀粉、紅薯淀粉、木薯粉及其它類(lèi)淀粉的液渣分離。實(shí)際作業(yè)時(shí)，我們只需選對(duì)機(jī)型，又或者加裝一定目數(shù)的濾布袋。然后將淀粉倒入其中，開(kāi)動(dòng)機(jī)器，在離心力的作用下，水份被甩出，淀粉被殘留。

　　廚余垃圾處理

　　蔬菜脫水機(jī)還可用于各類(lèi)廚余垃圾的處理，通過(guò)除水，從而為后續(xù)的分類(lèi)又或者粉碎及其它再加工處理提供便利。是各個(gè)酒店、餐廳的處理設(shè)備。

　　其它

　　蔬菜脫水機(jī)還可用于酒糟的液渣分離，又或者菜餡、包子餡、餃子餡的脫水甩干，再或者魚(yú)糜的脫水甩干，再再或者用于谷物、農(nóng)作物的脫水甩干及通過(guò)離心甩干能夠達(dá)到相應(yīng)工藝處理目的產(chǎn)品均可使用其進(jìn)行處理。

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淺談蔬菜脫水機(jī)有哪些作用？

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