大豆組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備--植物組織蛋白生產(chǎn)線組織蛋白生產(chǎn)線組織蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切,將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化,形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品;其產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高,具有肉的狀態(tài)和口感,不含*和動(dòng)物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn);廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè).

鼎潤大豆組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備簡介：

鼎潤機(jī)械公司生產(chǎn)研制的大豆組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備是在*進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國國情自主開發(fā)的新型組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備。

該以豆粕或花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成層片狀纖維結(jié)構(gòu)；其產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含*和動(dòng)物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn)，廣泛用于各類行業(yè)。

尤其是花生組織蛋白，是國內(nèi)外*，它組織細(xì)膩、纖維清晰，與動(dòng)物的肌肉狀態(tài)極為相似，且無豆腥味。

組織蛋白可以代替分離蛋白添加到肉制品中，這樣不僅能提高肉制品的蛋白質(zhì)含量，又能吸收多余的脂肪，使其不油不膩而更顯肉感，達(dá)到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的目的。另外組織蛋白有良好的顆狀結(jié)構(gòu)，經(jīng)過浸泡可以制成各種風(fēng)味的素食品，在加工組織蛋白的過程中，可以添加不同風(fēng)味調(diào)味劑，然后再添加到方便食品和休閑食品中，又可以制得不同風(fēng)味的食品。

組織蛋白生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)

	DSE65-Z組織蛋白生產(chǎn)線	DSE77-Z組織蛋白生產(chǎn)線
主機(jī)功率	45KW	110KW
裝機(jī)容量	98KW	190KW
實(shí)際耗電	75KW	140KW
生產(chǎn)能力	180-250kg/h	400-500kg/h
外形尺寸m	15×1.2×2.0	18×1.5×2.0

鼎潤機(jī)械服務(wù)內(nèi)容：

☆ 為您提供有關(guān)市場(chǎng)、設(shè)備、工藝、原輔料、包裝等方面的專業(yè)咨詢。

★ 協(xié)助您進(jìn)行設(shè)備選型、工藝流程設(shè)計(jì)、廠房優(yōu)化布局，如有需要，可指導(dǎo)服務(wù)。

☆ 可針對(duì)您的產(chǎn)品，設(shè)計(jì)原料變化的補(bǔ)償方案，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示。提供各類基礎(chǔ)配方。

★ 可根據(jù)您的需求進(jìn)行專門的設(shè)計(jì)制造及應(yīng)用試驗(yàn)，并提供針對(duì)性的培訓(xùn)。

☆ 為您設(shè)計(jì)合理的包裝運(yùn)輸方案、運(yùn)輸，派技術(shù)人員指導(dǎo)安裝調(diào)試、培訓(xùn)人員。

★ 設(shè)備保修壹年，*優(yōu)惠，供應(yīng)零配件。

☆ 承接同類進(jìn)口設(shè)備零部件的設(shè)計(jì)加工。