新型速凍玉米加工成套設(shè)備概述:新鮮的玉米經(jīng)過(guò)脫皮后,進(jìn)行切頭去尾工作,然后再由輸送機(jī)帶到高壓噴淋清洗胡須的設(shè)備中,清洗干凈后，自動(dòng)輸出到漂燙殺青機(jī)中,溫度可控,速凍可調(diào)，漂燙殺青后再冷卻，達(dá)到殺青冷卻的目的?？梢宰鏊賰鲇衩?也可做真空包裝, 袋裝玉米高溫殺菌。
1、根據(jù)客戶實(shí)際情況設(shè)置設(shè)備長(zhǎng)度
2、材質(zhì)厚度為: 2mm , 支撐方管為: 50*50*2 5mm
新型速凍玉米加工成套設(shè)備蒸汽蒸玉米機(jī)器設(shè)備特點(diǎn)：
1.可以使玉米組織中的酶失活，因?yàn)榈蜏乩洳匾膊粫?huì)使酶失去活性，仍然進(jìn)行著緩慢的生理和化學(xué)反應(yīng)，使籽粒的營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞。經(jīng)過(guò)漂燙后可以有效的抑制玉米的繼續(xù)生產(chǎn)，鎖住玉米的鮮度，保證玉米的口感。
2.漂燙還可以殺死部分微生物和蟲卵，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和食用安全。具有一定的殺菌作用。
3.經(jīng)漂燙的玉米粒中的空氣被排擠出一部分，減少了凍結(jié)時(shí)冰晶形成時(shí)的膨脹壓力，增加對(duì)膨脹壓的抵抗力，并相應(yīng)減輕原料的氧化程度，保持產(chǎn)品的色澤和營(yíng)養(yǎng)。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小，不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。溫度可在98°C內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。qy