詳細介紹
毛豆風選機:去除雜葉和空豆殼
毛豆清洗機(三道洗):道:*道:噴淋提升機:初步清洗加工生產(chǎn)線,節(jié)省了勞動力,提高了工作效率,是毛豆加工生產(chǎn)廠家的機型。 山東匯爾寶食品機械有限公司生產(chǎn)的毛豆生產(chǎn)線由毛豆風選機、清洗機(三道洗)、挑選除雜機等設(shè)備組成。毛豆設(shè)備highborn-1566851哪家強山東匯爾寶
毛豆加工生產(chǎn)線是我公司積累多年生產(chǎn)經(jīng)驗,并根據(jù)工廠實踐進行優(yōu)化組合,進行多次改進設(shè)計,具有布局合理,操作簡單,運行變的可靠、結(jié)構(gòu)緊湊、布置靈活、使用安全方便等特點,整條生產(chǎn)線為全不銹鋼結(jié)構(gòu),*符合出口食品衛(wèi)生標準。毛豆設(shè)備highborn-1566851哪家強山東匯爾寶
加工能力:1-4噸/小時,可按客戶的生產(chǎn)規(guī)模和工藝要求及車間實際情況設(shè)計定制。
加工步驟:風選除雜→三道清洗→挑選輸送→液態(tài)化速凍→包裝
毛豆莢經(jīng)處理后干凈、衛(wèi)生,雜葉、空豆莢、泥土、毛發(fā)都被清理干凈
設(shè)備詳解:山東匯爾寶食品機械有限公司生產(chǎn)的毛豆加工生產(chǎn)線由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,由風力選別機、噴淋提升機、氣泡清洗機、毛發(fā)去雜機、挑選輸送線等設(shè)備組成,可與速凍機配套,組成連續(xù)的 ?
第二道:氣泡清洗機:清洗掉毛豆表面的泥土及雜質(zhì)
第三道:毛發(fā)去雜機:去除毛豆中的毛發(fā)及雜質(zhì)
挑選輸送機:挑選不合格或有斑點的毛豆
速凍機:毛豆經(jīng)振動篩將豆莢表面脫水后,緩慢、均勻地散落在輸送帶上進入IQF機前段冷凍。豆莢表面經(jīng)強風吹干、預冷,zui后落入冷凍輸送帶上緩行凍結(jié)。 .
速凍流程是冷凍毛豆zui關(guān)鍵部分,必須特別加強管理。冷凍帶溫度不得高于-26℃,毛豆莢在預冷、冷凍帶上的排列厚度為0.5cm-3cm時,時間相應為30秒-1分鐘;凍結(jié)帶溫度必須在-27℃以下,凍結(jié)帶上的排列厚度為6cm-18cm時,凍結(jié)時間為5-7分鐘。IQF出口處的品溫不得低于-18℃,毛豆色澤應保持鮮綠。為保證產(chǎn)品質(zhì)量,必須每隔2小時檢核凍結(jié)帶的固定溫度計,用中心溫度計測定出口處品溫,用固定轉(zhuǎn)速表檢查IQF轉(zhuǎn)速控制盤的轉(zhuǎn)速,目測出口凍結(jié)毛豆的色澤、形狀是否完好。若有異常,依照IQF出口的品溫調(diào)整變速機的轉(zhuǎn)速,控制原料量,定時除霜,噴洗IQF內(nèi)輸送帶網(wǎng)孔并吹干。