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真空滾揉機(jī)GR1200

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地石家莊市

聯(lián)系方式:李凱偉查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-08-27 07:16:51瀏覽次數(shù):224次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:29條

所在地區(qū):

聯(lián)系人:李凱偉 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

設(shè)備簡介真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用

詳細(xì)介紹

設(shè)備簡介

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。

 
真空滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
 
可根據(jù)不同工藝要求設(shè)定滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間、真空度。
 
呼吸時(shí)滾揉使原料在滾揉時(shí)交替處于真空和常壓狀態(tài),能有效縮短滾肉時(shí)間。
 
整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
 
驅(qū)動(dòng)電機(jī)和真空泵均采用國內(nèi)品牌,性能穩(wěn)定,故障率低。
 
設(shè)有真空吸料口。

技術(shù)參數(shù)
型號(hào) GR500 GR1200 GR1600 GR2200 GR3500 GR4600
生產(chǎn)能力(kg/次) 200-300 500-700 800-1000 1000-1200 1500-2000 2000-3000
桶體容積(L) 500 1200 1600 2200 3500 4600
功率(KW) 2.6 3.5 5 6.2 9.5 11.5
轉(zhuǎn)速(r/min) 7 7 7 7 變頻調(diào)速4-10 變頻調(diào)速4-10
重量(kg) 380 800 1000 1200 1800 2500
外形尺寸(mm) 1450×1150×
1600
2000×1500×
1800
2100×1400×
1600
2200×1800×
1900
3000×1650×
2100
3300×1750×
2300

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī) 真空泵
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