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　　Foodjx導(dǎo)讀：夾江縣義嘉機械制造有限公司是一家主營產(chǎn)品:果蔬機械，蔬菜設(shè)備，果蔬切片機，果蔬切絲機，多功能切菜機等設(shè)備的專業(yè)廠家，擁有一批長期從事食品機械研究與制造人員，具有很強的研發(fā)與創(chuàng)新能力。下面我們?yōu)榇蠹医榻B下多功能切菜機的刀具適用方法：
　　
　　1.豎刀安裝
　　
　?、儇Q刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣,切制不同花樣的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀.
　　
　?、诋a(chǎn)品出廠時,隨機安裝料筒刀一把,其他規(guī)格的刀具（直刀,菱形刀,曲線刀,方塊刀）,可根據(jù)用戶的需要定做.
　　
　　2.豎刀切菜尺寸調(diào)整
　　
　　①豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整,通過調(diào)整可調(diào)偏心螺絲,得到所需的尺寸.
　　
　?、诓说某叽鐪p小:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使槽的開口朝上,松開可調(diào)偏心螺絲,向偏心輪中心方向適量移動.
　　
　　3.切片厚度的調(diào)整
　　
　?、偾衅瑱C構(gòu)適合于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片,切片
　　
　?、谄豆潭ㄔ诹贤脖谏?刀刃與撥料斗盤有0.5-1mm間隙.切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)螺絲釘?shù)玫?調(diào)好后緊固螺母.
　　
　　4.速度調(diào)整
　　
　　①豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇,切細絲時選高速,粗絲和切菜尺寸較大時依次選中速和高速.
　　
　?、谌菐埦o:調(diào)整機器后方,調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊.切片機構(gòu)張緊,可調(diào)整電機板螺母達到張緊目的.