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更新時間:2020-08-13 14:14:23瀏覽次數(shù):1327次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)牛肉粒糖腌制機(jī)簡介:
1、 本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。
2、槳葉圓弧形,*設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、 防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4、 本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
牛肉粒糖腌制機(jī)特點:
滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉塊或肉料在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。此設(shè)備具有呼吸功能,改變傳統(tǒng)的先抽空,再滾揉的順序,呼吸功能就是在滾揉的同時進(jìn)行抽真空,讓原料更快更均勻的腌漬,采用電腦控制與變頻技術(shù)的結(jié)合。更新增加了遙控操作系統(tǒng),讓機(jī)器使用更安全,更方便。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),能夠增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | GR-600 |
電壓v | 380 | 功率kw | 2.25 | 凈重kg | 350 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 外形尺寸mm | 1500*1020*1640 | 產(chǎn)能kg/次 | 300-475 |
售后服務(wù):一年保修終生維護(hù)。有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試
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