杜經理
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完成工序:
小型裹漿機與小型上粉機、上面包屑機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。
裹漿機能自動完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。
雞塊裹漿機、蝦米花上漿機設備特點:
多用途,使用原材料廣,產品豐富。
稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全可靠。
可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。
整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛(wèi)生標準,符合HACCP標準,便于清洗。
雞塊裹漿機、蝦米花上漿機適用的原料及產成品:
類型 | 肉類 | 水產 | 蔬菜類 | 混合類 | 備注 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀 | 魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產與肉混合 |
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完成產品 | 雞肉餅、牛肉餅 | 魚排酥 | 深加工制成品 | 海鮮蔬菜餅 |
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設備參數(shù):
型號Model | 尺寸(mm) | 輸入高度(mm) | 輸出高度(mm) | 功率(kw) | 電 源 (v) | 網帶速度 (m/min) | 備注 | ||
長 | 寬 | 高 | |||||||
200型 | 1400 | 550 | 1350 | 780 | 780 | 0.62 | 380 50HZ | 8 |
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※因設備更新改進,上記尺寸、規(guī)格參數(shù)可能有所變動。
市場導向:
餅狀、片狀、塊狀肉類禽類深加工、雞米花、速凍花枝酥、雞排、海鮮蔬菜餅等調理品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設備。
產品特性:
自動化程度高、高效節(jié)省人工、操作簡單、安全環(huán)保產品更換方便、快捷,有效控制生產成本。
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