凍鮮肉絞肉機魚肉多種食品加工設備介紹：

  鮮凍肉絞肉機是肉制品生產行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設備 。它是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。

  絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(鮮凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機的螺桿，網眼及刀片具有*的結構，使得加工肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工設備。

與產品接觸部分全部采用優(yōu)質不銹鋼材料制作，結構設計易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。
適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等。

凍鮮肉絞肉機魚肉多種食品加工設備 

絞肉機的功能：
1、絞凍肉功能；
2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零；
3、多種孔板組合，適合不同肉制品的要求。

絞肉機的優(yōu)點：
1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高；
2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質；
3、絞切過程用時短、溫升低，利于保鮮，延長保質期；

   塊狀凈肉加工成片狀和絲狀；絞肉部分利用絞龍送料，旋轉絞刀與固定網刀端面相切。其制品厚薄及大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。該機操作簡單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效，是加工肉類的理想設備。

本廠生產的絞肉機設計美觀漂亮、堅固耐用、操作簡單，使用方便、效率高。一機多用，適合于酒家、餐廳、飯店、食堂、肉鋪、現(xiàn)代家庭的理想幫手，用途廣泛，全新設計，科學環(huán)保,本廠生產的鴻博絞肉機根據市場多年的調查、客戶的反映要求，經過研發(fā)制做了不銹鋼刀片，有效的解決了刀片、刀孔生銹的問題，贏得客戶的好評。