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諸城市匯康食品機(jī)械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市匯康食品機(jī)械有限公司>>真空斬拌機(jī)>>ZB-125型斬拌機(jī)>> ZB-80型ZB-80型雞皮斬拌機(jī) 芹菜切碎機(jī) *

ZB-80型雞皮斬拌機(jī) 芹菜切碎機(jī) *

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號ZB-80型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:鄭經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2019-07-10 10:53:38瀏覽次數(shù):575次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
功率 15kw 容積 80L
生產(chǎn)能力 60kg/h 適用原料 其他
外形尺寸 1900*1350*1400mm 斬刀數(shù)量 6
斬刀轉(zhuǎn)速 0-4500r/min 重量 1500kg
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 11-16rpm
ZB-80型雞皮斬拌機(jī) 芹菜切碎機(jī) *,自動監(jiān)控,減輕了操作人員的工作強(qiáng)度提高了產(chǎn)品的可控精度,工作順序軟件程序控制執(zhí)行,大大降低了設(shè)備硬件的障率,使維護(hù)更加快捷方便。

 ZB-80型雞皮斬拌機(jī) 芹菜切碎機(jī) *諸城匯康機(jī)械簡介:斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好,大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)型號齊全,操作方便,可適應(yīng)不同客戶的需求。

ZB-80型雞皮斬拌機(jī) 芹菜切碎機(jī) *千葉豆腐斬拌機(jī)斬80型切細(xì)膩、彈性好、豆腐成色好,深受用戶喜愛。山東諸城匯康千頁豆腐斬拌機(jī)、魚豆腐斬拌機(jī)對原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而 大限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切乳化效果好,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動的同時(shí),被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

使用范圍:肉類制品,菜制品,果制品,水產(chǎn)品,軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序

 

斬拌機(jī)按大小型號分類:20型,40型,80型,

 

型號

?ZB-80L斬拌機(jī)

生產(chǎn)能力(kg/鍋)

60kg/鍋

料鍋容積(L)

80L

斬刀把數(shù)(把)

6把

斬刀速度(r/min)

1450-3500

斬刀轉(zhuǎn)速定制

可實(shí)現(xiàn)變頻無極調(diào)速定制

出料器轉(zhuǎn)速(r/min)

82

鍋轉(zhuǎn)速(r/min)

7-16

總功率kw

13.17

主機(jī)尺寸

1820×1360×1250

重量(kg)

約1400kg

 

 

 

 

 

 

 

四、溫馨提示:

 

 

 

如果您看到的產(chǎn)品不符合您的要求,請與我們,我們可以根據(jù)您的生產(chǎn)需要特殊定制加工,為您單獨(dú)生產(chǎn)制造,依滿足特殊客戶的特殊生產(chǎn)要求,另外因?yàn)閮r(jià)格會隨市場行情浮動,所以想了解特別新價(jià)格以及特別新資訊

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