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參 考 價 | 面議 |
產品型號ZB-80型
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:鄭經理查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-09-06 22:27:33瀏覽次數:2694次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網功率 | 13.5kw | 容積 | 80L |
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生產能力 | 80kg/h | 適用原料 | 肉 |
外形尺寸 | 1600*1100*1320mm | 斬刀數量 | 6 |
斬刀轉速 | 1500-3000r/min | 重量 | 800kg |
轉鍋轉速 | 16rpm |
肉餡不銹鋼雙速斬拌機 食品斬拌設備
斬拌機簡介:
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械
肉餡不銹鋼雙速斬拌機 食品斬拌設備
(1)選用優(yōu)質變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-3000轉/分間任意調整,該機噪音小,效率高,節(jié)能*。
(2)斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料。
丸子陷斬拌機,食品斬拌機(3)斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
(4)配有出料器,出料方便,干凈。
(5)電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
諸城匯康的丸子陷斬拌機,食品斬拌機斬拌主要部件采用;(所有型號均可選配變頻)
1.整機主體采用優(yōu)質不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。
2.溫度、時間、轉數可顯示并設定??煽刂?斬拌時間。
3.主軸轉數4500轉
4.斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm,確保斬拌效果。
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