1.2特點

該機采用旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導(dǎo)料槽送料；傾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀進行切削。具有切面質(zhì)量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，符合食品加工機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

2結(jié)構(gòu)特征與工作原理

2.1主要結(jié)構(gòu)

主要有機架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。

2.2工作原理

工作時將薯類物料投入料斗，由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的倒料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn)，安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀，切好的薯條從出料罩出來。

國邦牌薯條機將馬鈴薯、地瓜、等切成方形長條狀或片狀。
切割后成品表面光滑、不破壞組織。
適合原物料進一步蒸、煮、炸。
適合速食店、制造業(yè)者或食品加工廠使用。
機器尺寸：790*620*1050技術(shù)參數(shù)：
馬力:0.75kw/380v
產(chǎn)量:600公斤以上/小時
機器重量：100kg
附注：連同出料嘴機臺長度為1070mm