立爾機械炒醬鍋采用電磁加熱原理，直接使鍋體產(chǎn)生熱量，不經(jīng)過任何熱載體，熱效率高達90%以上，升溫、降溫速度快，溫度可自由調節(jié)；立爾炒醬鍋采用行星式攪拌模式，無攪拌死角，不粘鍋；輕觸按鈕即可實現(xiàn)鍋體翻轉?；羰蠙C械炸炒鍋采用微電腦精準控溫技術，可控制攪拌速度及加熱時間，解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質量產(chǎn)生影響，提高工藝可控性，保證產(chǎn)品質量如一；當加全功率加熱結束后持續(xù)工作狀態(tài)時，炒醬鍋會自動進入智能補溫狀態(tài)，根據(jù)初始設定溫度自動開始低功率補充熱量。已達到節(jié)能的目的?；羰舷愎结u加工設備外部采用304不銹鋼材質，遠超一般同行業(yè)企業(yè)的扎實用料，經(jīng)久耐用，操作簡單，占地面積小，噪音小，電磁加熱更加低碳，基本無排放，大大提高了工作環(huán)境，更潔凈；對比其他設備電磁設備更節(jié)能、環(huán)保、節(jié)約成本。