食品機械設備網(wǎng)
詳細介紹
多功能智能豆腐機特點
1、智能控溫：采用新型控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動化，對煮漿過程隨時進行監(jiān)控，同時對不同產(chǎn)品所需溫度自行設定，當煮漿達到設定溫度時，到達設定溫度自動控溫、缺水自動報警：機器具備缺水自動報警系統(tǒng)功能，當缺水時，指示燈顯示為紅色，同是發(fā)出報警提示音
2、漿溫延時：漿溫達到高溫設定溫度后，可根據(jù)設定值，保持高溫設定時間長度方便，快捷，省時省力！
3、一機多用：可同時生產(chǎn)果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品單色（嫩，老）豆腐多彩豆腐單色豆腐皮多色豆腐皮彩色豆腐干多彩色素雞豆?jié){豆腐花等豆制品制作，還可以與其他設備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品.
4、潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設備，整潔光滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。
5、方便快捷：采用自動放漿，無需用泵吸出，節(jié)省占地面積及減少故障點，點腦桶為活動式，簡捷方便，省時省力，從原料進機到出成品僅需30分鐘。
6、保持營養(yǎng)：運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實際溫度可達攝氏100℃以上，能*消除大豆對人體的有害物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。
7、出品率高：采用國內(nèi)磨漿分離機和煮漿器，出品率高于市場其它設備達20%以上。
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