詳細(xì)介紹
真空滾揉機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介:
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
型號(hào)Model | GR-200 | GR-300 | GR-500 | GR-600 | GR-800 |
生產(chǎn)能力Capacity to produce | 150-200KG | 225-300KG | 375-500 | 450-600KG | 600-800KG |
功率 Power | 2.25KW | 2.25KW | 2.95KW | 2.95KW | 3.75-5.2KW |
電源電壓 Supply Voltage | 380V | 380V | 380V | 380V | 380V |
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) Roll to revolution | 6-8TPM | 6-8TPM | 6-8TPM | 6-8TPM | 6-8TPM |
主機(jī)尺寸 Dimension of frame | 1500*1000*1500mm | 1700*1000*1500mm | 2000*1000*1500mm | 2100*1000*1500mm | 2200*1230*1700 |
重量 WT weight | 750KG | 800KG | 900KG | 1000KG | 1200KG |
全自動(dòng)真空除具有真空的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
我公司生產(chǎn)的全自動(dòng)呼吸式真空有GR200-1600型,還有GR-20、30、50型實(shí)驗(yàn)室用小型。