醬牛肉食品滾揉機(jī)特點(diǎn)：
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4、增加保水性性，提高出品率
5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
6、口感更加鮮嫩、色澤自然美觀

醬牛肉食品滾揉機(jī)功能介紹：

真空滾揉機(jī)能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸，加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質(zhì)。本廠還根據(jù)市場需求開發(fā)研制出適合于中小企業(yè)使用的肉制品成套設(shè)備，凱晟食品級(jí)滾揉可定做設(shè)備，醬牛肉滾揉機(jī)價(jià)格，符合客戶的需求。根據(jù)產(chǎn)量需求定制設(shè)備尺寸 總有一款適合您。

真空滾揉機(jī)保養(yǎng)說明：

該設(shè)備總時(shí)間、工作量時(shí)間、暫停時(shí)間和真空度的調(diào)節(jié)控制，有些真空滾揉機(jī)還具有正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)時(shí)間控制。低溫火腿原料肉滾揉時(shí)的溫度是0～3℃，而在滾揉過程中肉會(huì)升溫，因此，除了具備冷卻功能的真空滾揉機(jī)外，真空滾揉機(jī)必須安置在0～3℃的冷卻庫內(nèi)，才能阻止原料肉的升溫，保證滾揉質(zhì)量。醬牛肉滾揉機(jī)

醬牛肉食品滾揉機(jī)數(shù)據(jù)參數(shù)：

醬牛肉食品滾揉機(jī)設(shè)備實(shí)拍圖：

諸城市凱晟機(jī)械科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)油炸設(shè)備、清洗設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、掛漿裹粉成套設(shè)備和烘干設(shè)備等食品機(jī)械。
公司成立于2010年，注冊資金200萬，公司實(shí)力雄厚，擁有高水平的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備，能夠滿足不同客戶的需求，其中生產(chǎn)的油炸設(shè)備居油炸行業(yè)。公司員工58人，其中技術(shù)人員4人，管理人員4人，銷售人員10人，售后服務(wù)人員8人。
“開拓創(chuàng)新、永無止境”是凱晟科技的企業(yè)精神。多年來我們始終堅(jiān)持“人無我有、人有我新、人新我創(chuàng)”的經(jīng)營理念，緊跟*技術(shù)和先進(jìn)工藝的前沿，及時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和部件，提高產(chǎn)品質(zhì)

公司是國內(nèi)一家專業(yè)生產(chǎn)真空和面機(jī) 油炸生產(chǎn)線機(jī)和果蔬加工流水線設(shè)備的廠家。主要產(chǎn)品有真空和面機(jī) 各種類型油炸機(jī) 全自動(dòng)油炸生產(chǎn)線 蔬果清洗流水線、風(fēng)干設(shè)備、蒸煮、漂燙、殺菌流水線、烘干流水線、食品輸送機(jī)等多種食品流水線設(shè)備。

我公司以先進(jìn)的技術(shù)、精良的加工和檢測設(shè)備，可靠的制造質(zhì)量、嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和更完善的售后服務(wù)，贏得了越來越多的顧客。信用和真誠是企業(yè)的財(cái)富，我們以真心對(duì)待每一位已經(jīng)或?qū)⒁蔀槲覀冾櫩偷哪?公司遵循“以質(zhì)量為根，以誠信為本”的生產(chǎn)經(jīng)營理念，腳踏實(shí)地穩(wěn)步發(fā)展，為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和售后服務(wù)，本著“做精、做專、做強(qiáng)”的企業(yè)目標(biāo)，力求成為中國食品加工設(shè)備研發(fā)領(lǐng)域里具有實(shí)力的企業(yè)之一。