詳細(xì)介紹
木薯淀粉離心篩設(shè)備
概念
離心篩是將銼磨除砂后的薯類(lèi)乳液中的細(xì)纖維(薯渣)和淀粉盡可能地分離。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于大中型淀粉生產(chǎn)企業(yè),可用于薯類(lèi)、小麥淀粉的提取。
該設(shè)備主體全部選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,設(shè)備表面采用特殊的處理工藝,美觀大方,耐油耐臟。旋轉(zhuǎn)篩籃做動(dòng)平衡精度一級(jí)校正,確保設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn);其篩面由特殊板材精制而成,美觀耐用。整機(jī)處理量大,動(dòng)力配置合理,淀粉提取率高,設(shè)備易于安裝,是豪森與*技術(shù)的結(jié)晶。
木薯淀粉離心篩設(shè)備
作用一、對(duì)玉米進(jìn)行擠壓膨化工藝
在普通的擠壓過(guò)程中,高溫,高壓和高剪切強(qiáng)度會(huì)破壞玉米晶體的結(jié)晶結(jié)構(gòu),并導(dǎo)致淀粉顆粒膨脹并形成明膠。在玉米擠壓過(guò)程中使用離心過(guò)程可以幫助打開(kāi)淀粉分子鏈,同時(shí)增加食糜顆粒的表面積增加粗心,蛋白質(zhì)變性,氨基酸消化增加,用淀粉離心篩擠出的物料具有特殊的風(fēng)味,可以有效提高食物的利用率,增加食物的攝入量。滲透過(guò)程中的高溫可以殺死沙門(mén)氏菌和大腸桿菌等致病微生物,從而降低禽類(lèi)和禽類(lèi)疾病的發(fā)病率;膨化玉米在斷奶豬飼料中的應(yīng)用可以增加豬肉食品的攝入量,并顯著提高斷奶后豬的生長(zhǎng)性能;淀粉離心篩在收容過(guò)程中還能有效降低阿拉伯木聚糖含量和其他反尿素因子。
作用二、對(duì)淀粉的糊化程度產(chǎn)生影響
由于淀粉顆粒的糊化,從淀粉離心篩中提取的玉米具有許多優(yōu)點(diǎn),因?yàn)橹辨湹矸劭梢越Y(jié)合在一起,因此糊化溫度將高于直鏈淀粉。不同來(lái)源的玉米和不同類(lèi)型的糊化溫度不同于豬食品公司的生產(chǎn)。在相同條件下,新疆玉米的溫度要求高于東北玉米,但如果用精確的離心機(jī)調(diào)整淀粉,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它不受溫度的影響。