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宿州市恒元食品機(jī)械有限公司
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宿州市恒元食品機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)HYS—III
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地宿州市
聯(lián)系方式：陳華查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-12-21 17:37:31瀏覽次數(shù)：675次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 產(chǎn)量 | 1000-6000個(gè)/小時(shí) | 成品重量 | 30-150克/個(gè) |
|---|---|---|---|
| 電源 | 380v | 功率 | 4.5kw |
| 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 4600*700*1500mm |
| 重量 | 850kg |
恒元多功能酥餅成型機(jī)由主機(jī)、捏花成型機(jī)、加餡機(jī)、配套單機(jī)組成。整個(gè)機(jī)組配備有日本結(jié)構(gòu)成套捏花刀、德國(guó)SIKE光電、驅(qū)動(dòng)馬達(dá)、變頻器、意大利SAMPLA輸送帶等。
恒元多功能酥餅成型機(jī)，由主機(jī)、捏花成型機(jī)、加餡機(jī)、配套單機(jī)組成。整個(gè)機(jī)組配備有日本結(jié)構(gòu)成套捏花刀、德國(guó)SIKE光電、驅(qū)動(dòng)馬達(dá)、變頻器、意大利SAMPLA輸送帶等。同食品接觸部分均采用304不銹鋼，確保生產(chǎn)平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅（福建綠豆餅<糕>、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅<糖餡餅>、四川湯氏麻餅、五仁餡酥餅等，以及不同地方口味的休閑小面包、漢堡等。整套設(shè)備生產(chǎn)能耗低，操作方便，只需3-4人即可操作。
恒元多功能酥餅成型機(jī)面皮經(jīng)過(guò)三道壓面輪和搟面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量；面皮在通過(guò)壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞；經(jīng)過(guò)后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，通過(guò)分離式加餡機(jī)加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開(kāi)啟分離式捏花機(jī)，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大?。痪咄秸{(diào)速功能，操作更加方便。單獨(dú)切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便。
工藝流程：
預(yù)制好的酥皮面胚，通過(guò)光電傳輸帶，由三道漸進(jìn)搟壓成形主機(jī)壓面、搟面，在卷面之前通過(guò)加餡機(jī)加餡，包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成形，使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。純仿手工制作，確保制品烘焙工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀，酥皮層次分明，口味保持手工原味。
| 型號(hào) | HYS-III |
| 外形尺寸 | 4600x700x1500mm |
| 設(shè)備重量 | 850kg |
| 設(shè)備產(chǎn)量 | 1000-6000個(gè)/小時(shí) |
| 成品重量 | 10-150克（特殊規(guī)格可定制） |
| 功率 | 4.5KW |
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