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行業(yè)產(chǎn)品

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廣州市善友機(jī)械設(shè)備有限公司


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2011新款全自動餃子機(jī)、春卷機(jī)

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產(chǎn)品型號JZJ-100

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

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更新時間:2018-01-24 17:53:21瀏覽次數(shù):580次

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產(chǎn)品簡介

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詳細(xì)介紹

 

餃子機(jī)特點(diǎn):                                                              *   結(jié)構(gòu)科學(xué),自動成形:按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入指 定入 口,開機(jī)即可自動生產(chǎn)出餃子。
操作簡便,可控性強(qiáng):餡量、面皮厚薄隨時可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,少工省時。
設(shè)計*,一機(jī)多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃、春卷、鍋貼、咖啡角等。

餃子機(jī)基本參數(shù):

型        號
JZJ-80
JZJ-100
電    壓(V)
220
220
總功率(kw)
2.2
2.2
生產(chǎn)效率(個/h)
4800
6000
餃子重量 (g)
14~18
14~18 
外型尺寸(cm)
66*43.5*77
66*43.5*77
包裝尺寸 (cm) 
80.5*57.5*87
80.5*57.5*87
機(jī)       重(kg)
110
115
總       重(kg)
150 
 160

                                                                              

型        號
JZJ120-5B
JZJ135-5B
 JZJ150-5B
電    壓(V)
380
380
 380
總功率(kw)
1.5
1.5
 1.5
生產(chǎn)效率(個/h)
7200
8100
 9000
餃子重量 (g)
15~20
15~20 
15~20 
外型尺寸(cm)
99*47*115 
99*47*115 
106*48*122 
包裝尺寸 (cm) 
105x60x125
105*60*120 
110*60*128 
機(jī)       重(kg)
160
165
 170
總       重(kg)
220 
 220
 230

                                                      

出產(chǎn)食品 
重量/個 
數(shù)量/斤 
尺寸 
咖喱餃子 
15-17g/個 
33-30個/斤 
65X65(mm) 
常規(guī)餃子 
15-20g/個 
33-25個/斤 
65x35(mm) 
鍋帖餃子 
28-35g/個 
18-15個/斤 
90x45(mm) 
 春卷
50-60g/個 
10-8個/斤 
60x32(mm) 
 餃子
8-10g/個 
63-50個/斤 
45x25(mm)
 餃子
10-12g/個 
50-42個/斤
50x28(mm) 
 餃子
12-14g/
42-35個/斤 
50x31(mm) 
 餃子
14-18g/個 
35-28個/斤 
60x35(mm) 
 餛飩、火鍋水餃
6-8g/個 
83-62個/斤 
40x20(mm) 

 

餃子機(jī)簡介:                                            
1餃子機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn),雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制餃子皮,只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)即可自動生產(chǎn)出餃子。
2按照面點(diǎn)工藝的要求,zui大限度減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。
3、一機(jī)多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角、花邊餃子、鍋貼餃子等。
4、適合多種調(diào)理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。zui重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
5、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
6、餃子機(jī)機(jī)身輕巧,占地少,挪動方便。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
9、餃子機(jī)工作效率高,相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。          
餃子機(jī)使用操作注意事項(xiàng)                           
1.使用前將餃子機(jī)放置在干燥、通風(fēng)的水平地面,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2.使用前對各部件進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸途中松動,電源線是否因運(yùn)輸而破損,并檢查現(xiàn)有電源電壓與產(chǎn)品規(guī)定電壓是否相符。
3.檢查餃子機(jī)內(nèi)是否有異物,如有異物清理干凈,以免外來硬性雜質(zhì)引起機(jī)器損壞。
4.將橡膠電源軟線伸長,把帶有接地符號黃綠線可靠接地,把其余兩條線芯(三相電機(jī)時為三條)分別接到匹配的斷路器(空氣開關(guān))的引出線端子上。
5.閉合斷路器,啟動機(jī)器,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),轉(zhuǎn)向符合要求,并無異常聲音時方可試機(jī)。
6.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,切勿用手或其它物品放入餃子機(jī)內(nèi),以免造成人身傷害和損壞機(jī)器。
7.勿用濕手按開關(guān),機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,不要進(jìn)行任何形式的維護(hù)和保養(yǎng),以免造成人身傷害。                           8.餃子機(jī)使用中,轉(zhuǎn)速減慢(送面速度減慢),可拆掉護(hù)罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調(diào)整或更換。
9.所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。
10.定期對機(jī)件進(jìn)行清潔,對運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng),都能使機(jī)件不至于過早損壞。
11.餃子機(jī)每次使用完畢,應(yīng)清洗干凈,切記:不能直接用噴水管清洗
12.軸承、鏈條、齒輪每個月更換一次潤滑脂,選用鈣基潤滑脂。
13.在工作過程中,如果機(jī)器聲音不正常必須立即停機(jī)檢查,待故障排除后方能繼續(xù)工作                                                      
14.產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中,嚴(yán)禁磕碰、歪倒、倒置,以免損壞機(jī)器,影響使用。
15.餃子機(jī)在長時間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損。

關(guān)鍵詞:餃子機(jī)
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