食品行業(yè)怎么選擇蒸汽發(fā)生器用于蔬菜殺青

       殺青并不是只有大家經(jīng)常聽到的電視劇或者電影的拍攝結(jié)束才叫殺青，其實(shí)在蔬菜制作的過程當(dāng)中也有一個(gè)過程叫做殺青，俗稱脫水。這以道工序可以使蔬菜里面很多的物質(zhì)得到充分發(fā)揮，使里面的水分蒸發(fā)出來，那樣蔬菜就可以變得方便儲存，那樣在后期就可以方便攜帶。

　　隨著蒸汽發(fā)生器的使用范圍日益廣泛，各行各業(yè)對蒸汽發(fā)生器的要求也越來越高，我們今天來說說在食品行業(yè)中蔬菜殺青使用的蒸汽發(fā)生器的要求。

　　蔬菜殺青是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理，利用蒸汽發(fā)生器殺青一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

　　而我們的蒸汽發(fā)生器便能很好的為您解決溫度控制上的麻煩，并且在環(huán)保觀念日益加強(qiáng)的今天，我們的免檢蒸汽發(fā)生器相對于普通鍋爐有著非常大的優(yōu)勢，無需報(bào)檢，無需專業(yè)的司爐工，我們的產(chǎn)品操作簡便，外形美觀，節(jié)能環(huán)保。我們的產(chǎn)品能耗低，出氣量大，讓您買的舒心用的放心。更有著強(qiáng)大的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)為您全程保駕護(hù)航。

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