食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
型號(hào)： MP800仿手工卷面式刀切饅頭成型機(jī)
規(guī)格（g/只）：饅頭重量 10-150克/個(gè)
電源（V）：220V / 380V
重量（kg）：380KG
產(chǎn)量（只/h）：饅頭產(chǎn)量 2000-7200個(gè)/小時(shí)
整機(jī)功率（kw）：1.3KW
外形尺寸（mm）：3100*600*1450MM
出廠價(jià)：28000元
自動(dòng)化生產(chǎn)連續(xù)壓面仿人工式卷面不傷面筋定量準(zhǔn)確大小統(tǒng)一
制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品
加工食品類(lèi)型：該機(jī)組是生產(chǎn)刀切饅頭（又稱(chēng)方饅頭）等面食理想設(shè)備，主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn)，該生產(chǎn)線(xiàn)廣泛運(yùn)用于饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點(diǎn)等焙烘食品加工業(yè)。
1、采用連續(xù)壓面制作工藝，仿人工式卷面，不傷面筋，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定，口感更好。
2、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種刀切饅頭、花卷等面食。
4、主要機(jī)件均采用不銹鋼，電器原件采用產(chǎn)品，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
6、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
7、結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。
8、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。
9、工作效率相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作饅頭，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。
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