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600L真空滾揉機 雞鴨鵝肉真空腌制機 拌餡設(shè)備

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  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-06-13 09:25:33瀏覽次數(shù):621

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產(chǎn)品簡介

600L真空滾揉機 雞鴨鵝肉真空腌制機 *HB系列真空滾揉機 型號齊全現(xiàn)貨銷售 牛肉腌制呼吸式真空滾揉機 全自動真空滾揉機價格 真空滾揉機可以加工牛肉豬肉,加工攪拌功能,保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設(shè)定滾揉工作總時間設(shè)定滾揉時間;設(shè)定滾揉間歇時間;連續(xù)滾揉;間歇滾揉;正轉(zhuǎn)自動出料。

詳細介紹

供應(yīng)600L真空滾揉機 雞鴨鵝肉真空腌制機

      

600L真空滾揉機 雞鴨鵝肉真空腌制機 * 牛肉腌制呼吸式真空滾揉機  肉類腌制入味機 HB系列真空滾揉機 型號齊全現(xiàn)貨銷售

滾揉機/真空滾揉機產(chǎn)品說明:

  真空滾揉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進入肉品的速度,并zui大限度的保持肉內(nèi)的水分。

真空滾揉機的工作原理

    真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按mo、腌制作用,使肉均勻的吸收腌制,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。

華邦牌真空滾揉機特點:
    1、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。滾揉筒內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能*排水。     

    2、槳葉圓弧型設(shè)計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率;
    3、防水電腦控制,用戶設(shè)定滾揉機自動正傳,間歇,放氣,抽真空。設(shè)定滾揉工作總時間,間歇滾揉時間,真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實現(xiàn)了自動呼吸功能。       

    4、本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;
    5、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率。

 真空滾揉機的適用范圍:       

  真空滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。

 HB系列真空滾揉機 型號齊全現(xiàn)貨銷售 真空滾揉機常用規(guī)格:50L、100L、300L600L、800L、1000L1200L、1600L、2000L3000L、4000L等。

(滾揉機可根據(jù)客戶要求加工定制其它規(guī)格)

*HB系列真空滾揉機 型號齊全現(xiàn)貨銷售 牛肉腌制呼吸式真空滾揉機  

真空滾揉機技術(shù)參數(shù):

 真空滾揉機圖片展示:

 

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