牛奶成分快速檢測儀主要針對牛奶及奶制品中的三聚氰胺、真實(shí)蛋白質(zhì)、水解蛋白、脂肪、尿素和雙氧水的快速定量檢測，儀器檢測真實(shí)蛋白質(zhì)氮含量，真實(shí)反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量，非蛋白質(zhì)氮(如三聚氰胺、*、尿素、化肥等