仿手工餃子皮機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、造型新穎、美觀大方、光潔衛(wèi)生,一機(jī)多用,可壓制餃子皮、包子皮等多樣面食,形狀整齊,厚薄勻稱(chēng),適用于飲食單位制作餃子皮、餛飩皮、包子皮,使其白度增加。
特點(diǎn):餛飩皮機(jī)具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無(wú)邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn),使所生產(chǎn)餛飩在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,該機(jī)的問(wèn)世倍受餃子行業(yè)關(guān)注, 壓制粗細(xì)不等的餃子、餛飩、包子,等多樣面食食品。
1 軋輥組合,鏈條輪輪傳速,維修方便
2 自動(dòng)輸送,自動(dòng)成型,自動(dòng)回皮
3 軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊,節(jié)省勞力
4 模具采用不銹鋼設(shè)計(jì),干凈衛(wèi)生
餃子皮機(jī)是一種替代手工搟面皮的機(jī)器,餃子皮機(jī)具有自動(dòng)化程度高,效率高,操作簡(jiǎn)單衛(wèi)生。只須將面團(tuán)放置下輸送帶上,開(kāi)機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù),無(wú)須人工投面,消除了平安隱患,降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,動(dòng)力強(qiáng)勁,低噪音、高效率.機(jī)身采用精細(xì)鋼材,軋輥采用高強(qiáng)合金鋼表面拉絲,強(qiáng)度高、壓力大、經(jīng)久耐用,不變形,可以生產(chǎn)各種餃了皮。我廠設(shè)備齊全、工藝*、檢測(cè)手段完善,有健全的管理制度和完善的質(zhì)量管理體系,產(chǎn)品各地,深受廣大用戶(hù)信賴(lài)并深得用戶(hù)好評(píng),產(chǎn)品可以適合賓館、飯店、食品廠、單位食堂及個(gè)體飲食業(yè)制作面食品的理想機(jī)械產(chǎn)品。
餃子皮機(jī)的特點(diǎn)
①節(jié)能效率高與同類(lèi)產(chǎn)品相比,可顯著降低生產(chǎn)本錢(qián),與普通手工餃子及混沌相比提高效率7倍,隨時(shí)移動(dòng)方便。
②體積小重量輕構(gòu)造合理。
③操作維修簡(jiǎn)單。操作方便(換餡斗即可)機(jī)器不存剩餡。本機(jī)面皮與餡料的比例均可調(diào)整。本機(jī)可隨時(shí)更換餡料。
在使用餃子皮機(jī)時(shí),有時(shí)會(huì)出現(xiàn)面皮跑偏的情況,是由于對(duì)輥的橫向間隙不一樣造成的,可以通過(guò)調(diào)整軋輥兩邊的手輪來(lái)解決跑偏的問(wèn)題。
調(diào)整方法:面皮往哪邊偏,就適當(dāng)松哪邊的手輪,或都緊反方向的手輪,對(duì)輥的間隙兩端一致后就不會(huì)有跑偏的情況了。
在使用時(shí)需要注意粉盒內(nèi)的干面粉量應(yīng)保持充足,有時(shí)忙了會(huì)把粉盒忘了,沒(méi)有撒干粉,餃子皮就會(huì)出現(xiàn)粘連。如果粉箱不出粉,應(yīng)該是孔堵了,將里面的面粉清理出來(lái),換些新的,粉的濕度不一樣撒粉的效果就不同。