油炸流水線的構(gòu)造:
豆泡油炸流水線由油溫自動(dòng)控制系統(tǒng)、鏈條輸送傳動(dòng)系統(tǒng)、四方位鏈條提升系統(tǒng)、自動(dòng)循環(huán)粗濾系統(tǒng)、自動(dòng)刮渣系統(tǒng)、自動(dòng)泵油系統(tǒng)、二氧化碳滅火系統(tǒng)以及加熱系統(tǒng)組成,油炸流水線的加熱系統(tǒng)可以用電加熱、導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱等方式?/span>
油炸流水線的參數(shù):油炸流水線廣泛應(yīng)用于肉塊、炸雞翅、肉制品、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。
型號(hào) | 4米油炸機(jī) | 6米油炸機(jī) |
外形尺寸mm | 4150*2130*1600 | 6150*2130*1600 |
功率kw | 87KW | 135KW |
油位低油位 | 249(高) 0.682m3 | 249(高) 1.08m3 |
油位高油位 | 323(高) 0.896m3 | 323(高) 1.4128m3 |
產(chǎn)量kg/h | 300-450Kg/小時(shí) | 450-675Kg/小時(shí) |
油炸流水線的特點(diǎn):
1、豆泡油炸流水線整體采用304食品級(jí)不銹鋼制造;
2、油炸生產(chǎn)線的輸送部分采用雙網(wǎng)帶,網(wǎng)帶速度可變頻調(diào)節(jié);
3、油炸流水線設(shè)有自動(dòng)提升系統(tǒng),方便操作工人清理機(jī)體內(nèi)衛(wèi)生;
4、豆泡油炸流水線可以進(jìn)行恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證所炸食品的溫度和時(shí)間一致;
5、設(shè)備采用油水混合油炸工藝,工作時(shí)食品中的殘?jiān)勺詣?dòng)沉入設(shè)備底層,保持炸油的清潔,提高炸油的壽命;
6、全自動(dòng)油炸流水線加熱方式可采用電、煤、天然氣。