電磁大炒鍋特點：

內外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

可分為燃氣加熱、電磁加熱，升溫迅速，溫度可控。電磁加熱更加節(jié)能環(huán)保，比普通電加熱方式節(jié)電20%-30%。

采用*設計的四頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐熱耐高溫、無毒，符合食品生產(chǎn)要求。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋等現(xiàn)象?？烧{整攪拌角度，并且自轉與公轉同步按比率運行，能增強*的炒制效果。

全自動液壓傾翻鍋體，實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，倒料*，易于清洗，節(jié)省人力，降低勞動強度。

內鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。

電磁大炒鍋用途：

適用于炒制各種蔬菜、魚肉、調味品、藥材等，常用于食品加工、醫(yī)藥制造、餐飲、烘焙等行業(yè)，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

型號：

普通型號：400L、600L、800L。特殊型號根據(jù)客戶需要另行定制。

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