濟南五谷雜糧微波烘焙設備廠家-山東立威微波設備有限公司是以*為導向,集研發(fā),制造,銷售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名微波能技術和強大的技術開發(fā)團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產技術研究的技術儲備,與國內相關行業(yè)研究機構、高校形成了良好的合作關系,是國內微波設備生產廠家。雜糧熟化機 雜糧微波烘焙設備生產線
五谷雜糧微波烘焙設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。雜糧熟化機 雜糧微波烘焙設備生產線
五谷雜糧微波烘焙設備的特點:
1、 能量轉換效率高,加熱速度快,烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
五谷雜糧微波烘焙設備優(yōu)勢:(具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)。微波管采用日本東芝品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式,可確保設備24小時連續(xù)工作。
參考參數(shù):
設備工作電源:三相五線380V
微波工作頻率:2450MHZ
微波功率:20KW(按照客戶實際生產要求定制)
烘焙溫度:按照客戶實際生產要求定制
進出料口高度:按照客戶實際生產要求定制
傳輸帶寬度:按照客戶實際生產要求定制
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調速)
微波泄漏:≤5mw/c㎡
外型尺寸(長寬高):約8600*1200*2200mm(按照客戶實際生產要求定制)
山東立威微波設備有限公司是以*為向導,集研發(fā),制造,銷售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專業(yè)生產微波干燥設備,微波加熱設備,微波殺菌設備。公司擁有多名*微波技術工程師和強大的技術開發(fā)團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產技術研究的技術儲備,與國內相關行業(yè)研究機構,專家和高校形成了良好的合作關系,是從事大型,大功率工業(yè)微波應用技術和工業(yè)微波設備設計,生產制造的專業(yè)定制廠家。
微波熟化設備,微波干燥設備,微波加熱設備,微波殺菌設備,微波脫脂設備
包裝 | 簡裝 | 產品用途 | 烘焙 |
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電壓 | 380v | 功率 | 20kw |
適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 8600*1200*2200mm |
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