菜椒凈菜加工流水線適用于葉菜類、切割后的根莖類、中央廚房、預(yù)制菜加工如白菜、高麗菜、酸菜等。凈菜加工流水線采用全自動(dòng)化生產(chǎn)模式,通過(guò)自動(dòng)化機(jī)器將凈菜流水線串聯(lián)起來(lái),將各種加工操作進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化。
菜椒凈菜加工流水線特點(diǎn):
1、螺旋式+氣泡的清洗原理,把食材沒(méi)入水中進(jìn)行旋轉(zhuǎn)清洗,通過(guò)氣泡在水體中爆炸的作用下,保證蔬菜的污物與食材有效的分離,渦流帶動(dòng)食材自動(dòng)前進(jìn),泥沙由缸底過(guò)濾板直接排走,洗后的蔬菜通過(guò)螺旋水流自動(dòng)流入后部振動(dòng)濾渣濾水缸體,瀝除細(xì)渣及部分大水珠。
2、整線采用304全不銹鋼制造,出料口增加高頻率震動(dòng)瀝水機(jī)。
3、采用智能化操作模式,保證蔬菜的新鮮、綠色、純凈,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
4、凈菜加工流水線采用自動(dòng)化加工方式,減少了人工成本,提高了生產(chǎn)效率。
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