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1.主要預(yù)防措施:擦拭棚膜,提高透光率;檢查大棚設(shè)施,確保大棚保溫性能;備好草苫、舊棚膜等保溫增溫物品。
2.應(yīng)對管理措施寒流和大風(fēng)降溫天氣:寒流和大風(fēng)來臨前,應(yīng)堵嚴(yán)通風(fēng)口,蓋嚴(yán)棚膜,并在草苫上加蓋一層完好的舊薄膜。風(fēng)大時,在草苫上沿東西向設(shè)置2~3根粗繩或8號鐵絲,食用菌機械裝袋機平菇香菇地栽菌袋扎口機兩側(cè)用木樁固定,可以抵御6~7級大風(fēng)。溫度下降后,草苫應(yīng)晚揭早蓋,利用中午通風(fēng),以利于保溫保濕。風(fēng)大時,視風(fēng)力大小將草苫卷到大棚的1/3至1/2處。
此外,大風(fēng)極易將棚內(nèi)菇體上的水分帶走,造成菇蓋干邊,應(yīng)不間斷地對棚內(nèi)空間噴水,保持相對濕度。降雪天氣:應(yīng)及時收聽天氣預(yù)報,在大雪降臨之前,對一些跨度大、立柱少的大棚,一定要增加臨時性立柱,支撐拱架,防患于未然。同時在大棚草苫上加蓋一層完好的舊薄膜,將整個大棚蓋嚴(yán),四周用磚壓牢。雪停后立即清掃積雪,持續(xù)降雪就要隨降隨清掃,防止降雪過厚壓塌大棚。天氣轉(zhuǎn)晴后,應(yīng)立即揭開草苫,如果光線過強,中午前后將草苫蓋上,保證平菇不會因光線強而“閃菇”。
雪后2~3天冰雪開始融化,此時氣溫較低,草苫應(yīng)晚揭早蓋,菇木粉碎機翻料機香菇烘干機常壓滅菌鍋爐刺孔增氧機械即上午10時后揭草苫,下午3~4時蓋草苫。通風(fēng)要選擇氣溫較高的中午進(jìn)行。長時間陰霧天氣:冬春季節(jié)較長時間的陰霧天氣常常伴隨著低溫,在這段時間里,白天只要溫度條件允許,應(yīng)揭開草苫利用散射光來提高棚內(nèi)溫度。
如果棚內(nèi)平菇多,可在中午通風(fēng)1~2小時,平菇少可每3~5天通一次風(fēng)。并要注意人工增濕。持續(xù)低溫天氣:連續(xù)3天以上溫度在-7℃以下,就應(yīng)采取增溫措施,確保不發(fā)生凍害。一是在大棚內(nèi)搭一個小拱棚。二是采取人工加溫措施,但必須注意不能用明火,否則產(chǎn)生的一氧化碳散發(fā)不出去,影響平菇生長,而且容易發(fā)生火災(zāi)。
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