微波加熱干燥技術是新興的干燥技術,具有多重優(yōu)點。作為一種穿透強的極短電磁波,微波在快速變化的高頻電磁場中與物料中的極性分子相互作用,極性分子吸收微波后產生熱效應,把微波能量直接轉換為介質熱能,微波被物體吸收后,物體自生發(fā)熱,物體里外同時加熱,相繼發(fā)生水分蒸發(fā),達到干燥的目的。
通過微波加熱干燥,有諸多優(yōu)點:
1、操作簡便、選擇性大:微波干燥設備即開即用,沒有常規(guī)設備的熱慣性,操作靈活方便,微波功率連續(xù)可調,便于控制。電路控制系統(tǒng)采用總線控制方式和PLC編程自動化控制方式,可配置的紅外遠程控制及脈沖功能,便捷、安全。
2、干燥速度快:常規(guī)干燥是通過熱傳導、對流或輻射等方式將熱從物料的表面?zhèn)髦羶炔?。微波加熱與傳統(tǒng)常規(guī)外部加熱干燥方式不同,它是使加熱物質本身作為發(fā)熱體,稱之為內部加熱方式,不需要熱傳導的過程,內外同時加熱。因此,盡管是熱傳導性較差的物料也能在短時間內達到加熱效果。
3、節(jié)能:微波加熱干燥中,微波能只被加熱物體自身吸收而生熱,加熱室壁和加熱室內的空氣及相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,產生環(huán)境明顯改善。
4、工藝:微波設備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,只需水、電基本條件即可,對廠房無特殊要求。投資少、見效快。
5、加熱干燥均勻:常規(guī)加熱干燥,為提高加熱速度,就需要升高加熱溫度,容易產生外焦內生現象。微波加熱干燥時,物料各部分都均勻滲透電磁波,產生熱量,因此均勻性大大改善。
6、設備緊湊節(jié)省占地面積:微波設備無高溫余熱,不產生熱輻射,能改善工作環(huán)境,而且設備結構緊湊、節(jié)省廠房面積。
7、保持物料原色:由于微波烘干不需要熱傳導,物料自身發(fā)熱,干燥速度快,接觸物料的溫度大大低于常規(guī)方法,不會造成物料裂變現象。
8、安全無害:通常微波能是指在金屬制成的封閉加熱室及波導管內傳輸,進出料口、觀察窗、爐門等處的微波泄漏嚴格控制在國家的安全指標內。不污染物料,也不污染環(huán)境,是一種十分安全的加熱干燥技術。
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