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分析轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)缺點
來源:
2013年06月28日 15:12
908
Foodjx導(dǎo)讀:轉(zhuǎn)基因食品有較多的優(yōu)點:可增加作物產(chǎn)量;可以降低生產(chǎn)成本;可增強作物抗蟲害、抗病毒等的能力;提高農(nóng)產(chǎn)品耐貯性。
例如:轉(zhuǎn)基因食品——土豆;縮短作物開發(fā)的時間;擺脫四季供應(yīng);打破物種界限,不斷培植新物種,生產(chǎn)出有利于人類健康的食品。
轉(zhuǎn)基因食品也有缺點:所謂的增產(chǎn)是不受環(huán)境影響的情況下得出的,如果遇到雨雪的自然災(zāi)害,也有可能減產(chǎn)更厲害。同時在栽培過程中,轉(zhuǎn)基因作物可能演變?yōu)檗r(nóng)田雜草;可能通過基因漂流影響其他物種;轉(zhuǎn)基因食品可能會引起過敏等。
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