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foodjx導(dǎo)讀：
　　名城新聞網(wǎng)訊雞精是市民燒菜時(shí)的常用調(diào)料，但是目前溫州工商部門(mén)對(duì)調(diào)味品進(jìn)行了抽檢，卻發(fā)現(xiàn)多個(gè)品牌的雞精質(zhì)量存在問(wèn)題。
　　
　　抽檢的10種雞精，其中由金華市味之齋食品有限公司，生產(chǎn)的胖大鮮雞精調(diào)味料，生產(chǎn)日期為2012年5月25日，以及江蘇省興化市津味食品調(diào)料廠，生產(chǎn)的恒宴雞精，生產(chǎn)日期為2012年3月18日，就相繼爆出*鈉、氯化物和總氮等成分指標(biāo)不合格。
　　
　　蘇大附一院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師楊晶：“*鈉也就是味精的攝入量，必須控制在適量范圍內(nèi)。”
　　
　　下午，記者在市區(qū)多家超市和調(diào)味品市場(chǎng)，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)被曝光的雞精。而專家表示，正宗雞精是以雞肉、雞蛋、雞骨頭等原料經(jīng)過(guò)熬制，復(fù)合制作的調(diào)味料，用于增鮮增味。而劣質(zhì)雞精里不僅不含雞的成分，長(zhǎng)時(shí)間食用還會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒害。
　　
　　蘇大附一院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師楊晶：“大量攝入的話，有可能引起頭痛，或者是心跳加速，惡心嘔吐。”
　　
　　醫(yī)生建議，市民在日常烹飪時(shí)，以清淡口味為主，少放調(diào)味料，實(shí)現(xiàn)健康飲食。