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“養(yǎng)生月餅”不過是炒作噱頭

來源:   2012年09月13日 11:40   803
  Foodjx導(dǎo)讀:中秋佳節(jié)轉(zhuǎn)眼將至,“月餅大戰(zhàn)”硝煙味漸濃。近日,記者走訪石市各大超市發(fā)現(xiàn),往年動輒上千元的高價月餅悄然隱退,市場上打著各類“養(yǎng)生”旗號和包著“稀罕”餡料的月餅如雨后春筍般冒出來。
  
  按商家和推銷人員的說法,這些“養(yǎng)生月餅”不但可以果腹,且可以養(yǎng)生。更夸張的說法是,這些“養(yǎng)生月餅”除了具有美顏駐容,強身健體的養(yǎng)生功效外,還能包治百病。
  
  問題是,這些不過是商家的一面之詞,真相究竟如何,消費者無從得知。消費者判斷有無養(yǎng)生功效的依據(jù),主要就在餡料和名稱上。比如有商家把一些食藥兩用的食材作為餡料,就宣稱有了保健功能;還有商家把中藥材放進餡料,就宣稱這樣的月餅具有降糖、降壓、治病等功效??稍劾习傩斩贾?,是藥三分毒。那么,生產(chǎn)食品的商家有資格和能力控制月餅里中藥成分的含量嗎?萬一成分搭配不當(dāng)或含量超標(biāo),則容易讓所謂的養(yǎng)生成了“傷生”,治病成了“致病”。
  
  按專家的說法,這些“養(yǎng)生月餅”“保健月餅”,大多數(shù)是在玩噱頭。一個基本事實是,養(yǎng)生是個持續(xù)的過程,靠逢年過節(jié)吃塊月餅,根本無效。“養(yǎng)生月餅”的泛濫成災(zāi),本身就不正常,所以,消費者應(yīng)學(xué)會用腳投票,用理性消費來為市場“糾偏”。
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