Foodjx導(dǎo)讀:原水箱、中間水箱、RO純水水箱、超純水水箱均設(shè)有液位控制系統(tǒng)、高低壓水泵均設(shè)有高低壓壓力保護(hù)裝置、在線水質(zhì)檢測(cè)控制儀表、電氣采用PLC可編程控制器,真正做到了自動(dòng)化運(yùn)行,同時(shí)在工藝選材上采用推薦和客戶要求相統(tǒng)一的方法,使該設(shè)備與其它同類產(chǎn)品相比較,具有更高的設(shè)備可靠性和性價(jià)比。
純凈水設(shè)備處理原水反應(yīng)方程式
為了提高純凈水灌裝的安全性以及QS食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的實(shí)施,該類食品企業(yè)必需建造無塵無菌潔凈車間,“無塵”可以采用初中循環(huán)過濾的方式得來;“無菌”則通過原水繁盛頭及殺菌、空氣環(huán)境不間斷滅局、設(shè)備自身清洗殺菌、空瓶(桶)及瓶蓋的消毒、操作人員的殺菌防護(hù)等一系列系統(tǒng)工程,做到成品水的無菌。
純凈水廠的制水工藝基本相似,即自來水(或深井水)→機(jī)械過濾→精密過濾→電滲析、超濾(或反滲透或二級(jí)反滲透)→成品水(臭氧或紫外線消毒)→灌裝;其灌裝工藝一般為洗瓶、消毒、沖洗、灌裝、封蓋、貼
標(biāo)簽、包裝,包裝分手工、簡(jiǎn)單機(jī)械、全自動(dòng)3種。相對(duì)簡(jiǎn)單的工藝卻有QS準(zhǔn)入的門檻,國(guó)家相關(guān)職能部門規(guī)定:清洗及灌裝車間須有空氣凈化裝置及空氣消毒設(shè)施,空氣潔凈度等級(jí)從10000級(jí)~100級(jí),灌裝間入口處均設(shè)有風(fēng)淋設(shè)施,設(shè)備與管道的消毒采用CIP洗消系統(tǒng),無形中增加了投資運(yùn)行成本。
在具體的空氣消毒操作中:建議采用“白”加“黑”的方式進(jìn)行環(huán)境消毒,所謂的白是指:工人上班時(shí)采用NICOLER動(dòng)態(tài)技術(shù)殺菌,NICOLER動(dòng)態(tài)
殺菌設(shè)備可以在有人工作情況下同步對(duì)接種室殺菌,對(duì)人體無害,是近年來才被廣泛使用的消毒技術(shù),其殺菌消毒原理為:通過特殊的脈沖信號(hào)使得NICOLER發(fā)生腔產(chǎn)生逆電效應(yīng),生成大量的殺菌因子,整個(gè)殺菌過程只需0.1秒,使生產(chǎn)車間的環(huán)境保持在相對(duì)的無菌狀態(tài)。在對(duì)車間消毒時(shí),人可同時(shí)在車間內(nèi)工作,對(duì)人體沒有任何危害,所以,NICOLER動(dòng)態(tài)技術(shù)也稱作“食品動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)”。
所謂的黑是指:晚上工人下班后采用靜態(tài)消毒設(shè)備,如臭氧、紫外線等殺菌措施,用以殺滅環(huán)境中及物體表面細(xì)菌,防止細(xì)菌在工人不上班時(shí)滋生、繁衍,且臭氧的氣味可有效驅(qū)趕鼠蟲,有效降低生物對(duì)純凈水灌裝的危害,需要注意的是無論使用臭氧還是紫外線對(duì)人體均有危害,需要在工人下班走清后開啟,上班前關(guān)啟,然后開門窗通風(fēng)及NICOLER動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)后工人方可進(jìn)車間。
掌握空氣消毒的方法能夠在純凈水設(shè)備生產(chǎn)純凈水的過程中解決微生物超標(biāo)的問題,但是如果想*的解決這種污染,還需要企業(yè)建立符合自己的衛(wèi)生管理制度,在容易產(chǎn)生微生物污染的環(huán)節(jié)進(jìn)行特殊的處理,保證其有效避免污染,只有這樣才能真正保證純凈水的安全質(zhì)量。
去離子設(shè)備反應(yīng)方程式:
去離子的目的是將溶解于水中的無機(jī)離子排除,與硬水軟化器一樣,也是利用離子交換樹脂的原理。在這里使用兩種樹脂-陽(yáng)離子交換樹脂與陰離子交換樹脂。陽(yáng)離子交換樹脂利用氫離子(H+)來交換陽(yáng)離子;而陰離子交換樹脂則利用氫氧根離子(OH-)來交換陰離子,氫離子與氫氧根離子互相結(jié)合成中性水,其反應(yīng)方程式如下:
M+x+xH-Re→M-M-Rex+xH+1
A-z+zOH-Re→A-Rez+zOH-1
上式中的的M+x表陽(yáng)離子,x表電價(jià)數(shù),M+x陽(yáng)離子與陽(yáng)離子樹脂上H-Re的氫離子交換,A-z則表陰離子,z表電價(jià)數(shù),A-z與陰離子交換樹脂結(jié)合后,釋放出OH-離子。H+離子與OH-離子結(jié)合后即成中性的水。
這些樹脂之吸附能力耗盡之后也需要再還原,陽(yáng)離子交換樹脂需要強(qiáng)酸來還原;相反的,陰離子則需要強(qiáng)堿來還原。陽(yáng)離子交換樹脂對(duì)各種陽(yáng)離子的吸附力有所差異,它們的強(qiáng)弱程度及相對(duì)關(guān)系如下:
Ba2+>Pb2+>Sr2+>Ca2+>Ni2+>Cd2+>CU2+>Co2+>Zn2+>Mg2+>Ag1+>Cs1+>K1+>NH41+>Na1+>H1+
陰離子交換樹脂與各陰離子的親合力強(qiáng)度如下:
S02-4+>I->NO3->NO2->Cl->HCO3->OH->F-
如果陰離子交換樹脂消耗殆盡而沒有還原,則吸附力zui弱的氟就會(huì)逐漸出現(xiàn)在透析用水中,造成軟骨病,骨質(zhì)疏松癥及其它骨病變;如果陽(yáng)離子交換樹脂消耗盡了,氫離子也會(huì)出現(xiàn)在透析用水之中,造成水質(zhì)酸性的增加,所以去離子功能是否有效,需要時(shí)常監(jiān)視。
電子工業(yè)高純水設(shè)備的特性以及安裝標(biāo)準(zhǔn):
電子工業(yè)領(lǐng)域的高純水設(shè)備在生活當(dāng)中也越來越重要了,它具有以下特點(diǎn):
此類設(shè)備通常由多介質(zhì)過濾器、活性碳過濾器、鈉離子軟化器、精密過濾器等構(gòu)成預(yù)處理系統(tǒng),以及RO反滲透主機(jī)系統(tǒng)、EDI電除鹽系統(tǒng)系統(tǒng)等構(gòu)成主要設(shè)備系統(tǒng)。原水箱、中間水箱、RO純水水箱、超純水水箱均設(shè)有液位控制系統(tǒng)、高低壓水泵均設(shè)有高低壓壓力保護(hù)裝置、在線水質(zhì)檢測(cè)控制儀表、電氣采用PLC可編程控制器,真正做到了自動(dòng)化運(yùn)行,同時(shí)在工藝選材上采用推薦和客戶要求相統(tǒng)一的方法,使該設(shè)備與其它同類產(chǎn)品相比較,具有更高的設(shè)備可靠性和性價(jià)比。
此外,此類高純水設(shè)備用途比較廣:半導(dǎo)體材料、器件、印刷電路板和集成電路成品、半成品用超純水;超純材料和超純化學(xué)試劑勾兌用超純水;實(shí)驗(yàn)室和中試車間用超純水;汽車、家電表面拋光處理;光電子產(chǎn)品;其他高科技精微產(chǎn)品。
既然我們已經(jīng)了解了電子工業(yè)高純水設(shè)備的特性,那么其安裝要按照一定的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行。
1、設(shè)備安裝場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)選擇在平整,環(huán)境整潔,緊靠電源、水源的環(huán)境當(dāng)中。
2、請(qǐng)勿靠近火源及任何發(fā)熱體,以避免受熱影響其運(yùn)行的效率。
3、在北方地區(qū)不得將設(shè)備安裝在室外,以防設(shè)備內(nèi)部?jī)鼋Y(jié),損壞儀表及過濾元件。
4、設(shè)備安裝位置應(yīng)能方便排水,使設(shè)備的排水管保持順暢。
5、系統(tǒng)所用的水泵工作壓力確保在1.0-1.2Mpa,確保水泵在其額定揚(yáng)程范圍內(nèi)工作。
6、當(dāng)水源壓力<0.12Mpa,流量<3.0T/H時(shí),本機(jī)運(yùn)行中會(huì)反復(fù)出現(xiàn)多級(jí)泵起動(dòng)---停止---起動(dòng)的現(xiàn)象。這時(shí)本機(jī)就要停止使用,防止燒毀電機(jī),水壓和流量不足的地區(qū),請(qǐng)?jiān)诒驹O(shè)備前增加原水罐。