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　　加拿大多倫多大學(xué)科學(xué)家zui近發(fā)現(xiàn)，垃圾食品包裝材料及微波爆米花袋上的化學(xué)物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)移到食物中去，并被人體吸收，導(dǎo)致血液化學(xué)污染。
　　
　　全氟羧酸（PFCAs）是一種可分解的化學(xué)物質(zhì)，主要用于制造不粘鍋及食品包裝材料的防水劑、防污劑。而全氟辛酸（PFOA）目前已在*各地的人體內(nèi)發(fā)現(xiàn)。
　　
　　研究人員推測，人體內(nèi)全氟羧酸的來源可能與多氟烷基磷酸酯（PAPS）有關(guān)。PAPS在快餐食品包裝材料或微波爆米花袋中作為防油劑使用。雖然研究人員尚不能證明多氟烷基磷酸酯是人體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的全氟辛酸和全氟羧酸的*來源，但相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，多氟烷基磷酸酯代謝物是全氟辛酸和全氟羧酸的主要來源，因此人體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的全氟辛酸很可能與人們平時(shí)接觸多氟烷基磷酸酯有關(guān)。


來源：科技日?qǐng)?bào)